Video

Ľahký a jemný dezert bez pečenia do 5 minút!

Ľahký a jemný dezert bez pečenia do 5 minút!

Zložky

  1. kyslá smotana 15% 500 ml
  2. práškový cukor 70 g
  3. kokosové vločky 60 g
  4. voda 130 ml
  5. želatína 20 g
  6. vanilkový cukor 5 g
  • Hlavná zložka kyslá smotana, cukor
  • Podáva 4 porcie

Zásoby:

metla, tanier, tvar

Príprava:

Nalejte želatínu horúcou vodou a vložte do vodného kúpeľa za stáleho miešania, kým sa želatína úplne nerozpustí (nenechajte ju vrieť).

Pridajte kyslou smotanou vanilín, práškový cukor, premiešajte a pridajte kokosové vločky.

Za stáleho miešania pridávame teplú želatínu s tenkým prúdom do kyslej smotany.

Rozložíme hmotu do formy, mám tvar 20 x 27 cm, vyrovnajte ju, prikryte lepiacou fóliou a pošlite ju do chladničky na 2-3 hodiny. Potom priamo vo forme rozdeľte dezert na vhodné kúsky a vyberte z formulára.