Občerstvenie

Omeleta s údeným lososom a zelenou cibuľkou

Omeleta s údeným lososom a zelenou cibuľkou

Ingrediencie na varenie omelety s údeným lososom a zelenou cibuľkou

  1. 2 vajcia
  2. Údený losos 40 gramov
  3. 1 lyžička masla
  4. Strúčik cesnaku 1
  5. Soľ podľa chuti
  6. Bylinky podľa chuti
  • Hlavné zložky: losos, vajcia
  • Podávanie 1 porcia

Zásoby:

Panvica, nôž, doska, špachtľa.

Príprava:

Krok 1: pripravte prísady.


Cibuľa dôkladne opláchnite a nakrájajte na jemne.
Ľahko porazte vajcia s korením, cesnakom a bylinkami.

Rybu nakrájajte najskôr na tenké plátky a potom na malé prúžky alebo kocky.

Krok 2: Omeletu uvarte údeným lososom a zelenou cibuľkou.


Maslo zohrejte na panvici a nalejte do neho vajcia. Miešajte špachtľou, zbierajte vajíčka od okraja do stredu, vyprážané vajce varte.
Keď je vajcová hmota mierne stočená, pridajte cesnak, údený losos a zelenú cibuľu. Miešané vajíčka udržiavajte na miernom ohni, aby sa zachytili a uvarili úplne. Stupeň vyprážania vajec sa ovláda.

Krok 3: Omeletu podávajte s údeným lososom a zelenou cibuľkou.


Omeletu podávajte horúcim údeným lososom vždy s chlebom. Veľmi chutné! Nezabudnite vyskúšať toto jedlo na raňajky, pretože musíte jesť ráno, aby ste mali silu celý deň.
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- Omeletu môžete smažiť aj na zmesi zeleniny a masla.