Video

Vianočný šalátový veniec s kuracím mäsom, syrom a vajcami

Vianočný šalátový veniec s kuracím mäsom, syrom a vajcami

Zložky

Pre šalát:

  1. 200 gramov kurčaťa
  2. 2 vajcia
  3. tvrdý syr 150 gramov
  4. kukurica 200 gramov
  5. dresingová majonéza

Zdobenie šalátu:

  1. kôpor veľkej banda
  2. trochu kukurice podľa chuti
  3. bobule kalina alebo granátového jablka podľa chuti
  • Hlavné zložky: kuracie mäso, syr, zeleň
  • Podáva 4 porcie
  • Svetová kuchyňa

Zásoby:

doska, nôž, panvica na varenie filé a vajec, jedlo, sklo.

Príprava:

Kuracie filé povarte v slanej vode, kým nie je krehké a jemne nasekajte. Varte vajcia a ochladte. Nastrúhajte syr a vajcia na hrubom strúhadle. Prebytočná tekutina sa vypustí z kukurice. Zmiešajte všetky šalátové prísady, soľ podľa chuti a ochutte majonézou.
V strede misky, kde budete slúžiť šalát, dajte pohár a dajte ho okolo pohára vo forme vence. Ozdobte vetvičkami kôpru, kukurice a bobule kalina na vrchu. Šalát z vianočných veniec Pripravte sa! Postup prípravy a zdobenia šalátu nájdete v videu.