Pečenie

Cookies s čokoládou, orechmi a rozinkami

Cookies s čokoládou, orechmi a rozinkami

Zložky

Cesto

  1. Pšeničná múka 100 gramov
  2. Maslo 60 gramov
  3. Mrazový cukor 70 gramov
  4. Vajec 1 kus
  5. Škorica 1 lyžička (bez šmýkačky)
  6. 1/4 čajovej lyžičky prášku do pečiva
  7. Soda 2 štipka

Plniaci

  1. Mliečna čokoláda 50 gramov
  2. Orechy 15 gramov
  3. Rozinky 15 gramov
  • Hlavné prísady Orechy, múka, kakao a čokoláda

Zásoby:

Doska, nôž, doska

Príprava:

Krok 1: pripravte náplň.


Čokoláda, orechy a hrozienka sa musia krájať, ale nie veľmi jemne, aby sa kúsky cítili v hotovom cookie.

Krok 2: pripravte cesto.


Zmiešajte maslo s práškovým cukrom. Pridajte vajíčko a znova premiešajte, kým nebude hladké.
Preosejte múku so škoricou, práškom do pečiva a sódou.
Pridajte do zmesi masla a vajec múku a ochucovadlá. Porazte mixér.
Na koniec pridajte orechy, čokoládu a hrozienka, zmiešajte lyžičkou.

Krok 3: pečieme cookies s čokoládou, orechmi a hrozienkami.


Pomocou rúk vytvorte malé guľôčky cesta a položte ich na plech na pečenie pokrytý pergamenom. Rozmiestnite krátku vzdialenosť od seba.

Cookies vložte do predhriatej rúry (to je dôležité) a pečte pri teplote 180 stupňov pre 11-12 minút.
Hotové sušienky položte na stôl, aby vychladli, po ochladení bude krehké a veľmi chutné.

Krok 4: podávajte cookies s čokoládou, orechmi a hrozienkami.


Podávajte cookies s čokoládou, orechmi a hrozienkami na čaj. Veľmi chutné!
Bon chuť!