Video

Syrová strúhanka

Syrová strúhanka

Zložky

  1. 500 gramov kurčaťa;
  2. syr 200 gramov;
  3. maslo 50 gramov;
  4. drobky na chlieb 5 lyžičiek;
  5. múka 3 lyžice;
  6. chmeľ-suneli 1,5 lyžice;
  7. soľ 1 lyžička
  • Hlavné zložky: kuracie mäso, syr
  • Podáva 4 porcie

Zásoby:

doska, nôž, hlboký tanier, misa, pekáč, rúra.

Príprava:

Kuracie filé nakrájané na stredne porciované plátky. Do misky zamiešajte strúhanku, múku, soľ a korenie, syr strúhaný na strúhanom strúhadle. Roztopte maslo. Ponorte kúsok kurčaťa do masla a nakrájajte na dech.

Pečiacu misku prikryte fóliou, vložte do nej obalenú kuracie filé. Odovzdajte do rúry predhriatej na 200 stupňov po dobu 15 - 20 minút. Syrová strúhanka Pripravte sa! Môže sa podávať s prílohou alebo ako nezávislé jedlo. Podrobný proces varenia nájdete vo videu. Bon chuť!