We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Prísady na výrobu dusených húb
- Šampiňóny 400 gramov (malá veľkosť)
- Rastlinný olej 2-3 polievkové lyžice
- Cesnak 1-3 strúčiky (podľa chuti)
- 1/2 lyžičky soli
- Mletá biela paprika 1/2 lyžičky
- Jablčný ocot 1 lyžička
- Hlavné prísady: cesnak, šampiňóny
- Podávanie 2 porcií
Zásoby:
Panvica, lis na cesnak, špachtľa.
Príprava:
Krok 1: smažte šampiňóny.
Beriem huby malej veľkosti, ktoré sa nedajú rezať, stačí ich poriadne opláchnuť a vyčistiť.
Šampiňóny musia byť vždy čerstvé a na varenie zmrazené, ako by malo, nebude fungovať.
Na panvici zohrejte niekoľko lyžičiek rastlinného oleja a hodte do nich šampiňóny. Mierne za stáleho miešania zahrievajte na miernom ohni, až kým sa všetka voda neodparí a huby začnú byť zakryté pečenou chrumkavou kôrou.
Krok 2: pridajte korenie.
Varte cesnakovú pastu. Aby ste to dosiahli, rozdrvte strúčiky cesnaku (alebo ich nastrúhajte) a zmiešajte so soľou (všetku soľ vložte do cesnaku okamžite, ale môžete pridať ďalšie neskôr).
Keď sú huby vyprážané, pridajte do nich cesnakovú pastu a nalejte do octu z jablčného muštu.
Krok 3: Duste šampiňóny.
Hríby ešte varte 2-3 minútyzmiešať príchute. Pridajte biele korenie. Skontrolujte, či je dostatok soli.
Aj v tejto fáze môžete šampiňóny ochutiť čerstvými bylinkami (kôpr, petržlen, rozmarín) a pridať trochu masla (ak niekto miluje).
Krok 4: Podávajte dusené huby.
Hotové huby podávajte horúce. Môžete im jednoducho ponúknuť chlieb a kyslou smotanu a bude to neuveriteľne chutné a tak. A ako prílohu môžete pridať vyprážané mäso alebo kuracie mäso a používať huby s cesnakom, čo je tiež veľmi, veľmi chutné. Dusené huby - úplne univerzálne jedlo a dokonca aj na slávnostnom stole.
Bon chuť!
Tipy na recepty:
- Do svojho vkusu môžete pridať aj ďalšie korenie a trochu bieleho vína.
- Hríby môžete vyprážať aj malou cibuľkou. Pridajte cibuľu na začiatku, ale zelenú - na konci varenia.
Súhlasím, toto je vtipný názor
I hate to read
I am finite, I apologize, but it does not come close to me. I will search further.
And no it happens so))))
Absolútne s tebou súhlasím. V tom je niečo aj nápad výborný, podporujem.