Šaláty

Šalát s avokádom a sušienkami

Šalát s avokádom a sušienkami

Prísady na výrobu šalátu s avokádom a sušienkami

  1. Avokádo podľa chuti
  2. Zelená cibuľa podľa chuti
  3. Červená cibuľa podľa chuti
  4. Bulharský korenie podľa chuti
  5. Horúca paprika podľa chuti
  6. Paradajky podľa chuti
  7. Reďkev podľa chuti
  8. Olivy podľa chuti
  9. Syr je mäkký podľa chuti
  10. Sušienky podľa chuti
  11. Olivový olej podľa chuti
  12. Soľ podľa chuti
  • Hlavné prísady: cibuľa, korenie, paradajka, avokádo, chlieb

Zásoby:

Kuchynský nôž, krájacia doska, lyžica, hlboká doska.

Príprava:

Krok 1: pripravte prísady.


Syr je tu mäkký so zelení, môžete si zobrať ďalší podľa svojho vkusu.
Olivy sa musia olúpať a vysušiť.

Opláchnite a olúpajte všetku zeleninu a avokádo. Po vysušení utrite napríklad papierovou utierkou.

Krok 2: nasekajte avokádo.


Avokádo sa musí nakrájať na malé kocky.

Krok 3: nakrájajte zeleninu.


Nakrájanú zelenú cibuľu s tenkými krúžkami.

Nakrájajte červenú cibuľu s tenkým perím.

Pálivé papriky sa krájajú krúžkami. Semená môžu byť odstránené alebo ponechané podľa potreby.

Paradajky nakrájajte na kocky rovnakej veľkosti ako avokádo.

Uhorky (skontrolujte, či je pokožka horká) nakrájané na tenké kruhy.

Plátky reďkoviek majú rovnaké tenké kruhy.

Krok 4: zmiešajte šalát.


Všetku zeleninu premiešajte v šalátovej mise, soľ, pridajte rastlinný olej a dobre premiešajte. Potom pridajte avokádo a opatrne premiešajte jemnú dužinu, aby nedošlo k jej rozbitiu.

Krok 5: do šalátu pridajte syr a olivy.


Môžete jednoducho ozdobiť šalát syrom a olivami navrch alebo ich pridať dovnútra.

Krok 6: podávajte šalát s avokádom a sušienkami.


Pripravený šalát rozdeľte do porcie av dávkach, posypte krutónmi na vrchu a poslúži ako hlavné jedlo k stolu alebo položí na slávnostný stôl. A aj keď je šalát jednoduchý, konzumuje sa veľmi rýchlo. Určite to budete chcieť znova uvariť.
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- Sušienky si môžete pripraviť vyprážaním chleba na panvici s malým množstvom oleja a korenia alebo sušením chleba v rúre (naplňte ho olejom a posypte soľou a korením).