Video

Mäsový chlieb s hríbmi alebo najlepším mäsovým občerstvením - mitlof!

Mäsový chlieb s hríbmi alebo najlepším mäsovým občerstvením - mitlof!

Zložky

  1. Plnené bravčové / hovädzie mäso (1: 1) 700 g
  2. Vajec 1 ks.
  3. Cibuľa 1 ks.
  4. Kyslá smotana 2 lyžice. l.
  5. Drobečková navigácia 2 polievková lyžica. l.
  6. Šampiňóny 250 g
  7. Horčica 1 polievková lyžica. l.
  8. Cukor 1 polievková lyžica. l.
  9. Paradajková pasta 3 lyžice. l.
  10. Rastlinný olej 2 lyžice. l.
  11. Soľ, korenie podľa chuti
  • Hlavné prísady: Hovädzie mäso, bravčové mäso, šampiňóny
  • Podávanie 5 porcií
  • Svetová kuchyňa

Príprava:

Varenie:

1. Mletú cibuľu a huby smažte v rastlinnom oleji.

2. Pridajte mleté ​​vajce, kyslou smotanu, strúhanku, soľ, korenie a dôkladne premiešajte. Na zrýchlenie procesu používam domáci výplň, môžete si ju kúpiť hotovú.

3. Pridajte chladené huby do mletého mäsa, premiešajte a porazte, aby sa kondenzovala štruktúra.

4. Vložte pekáč a tuk na povrch zmiešajte so zmesou cukru, horčice a paradajkovej pasty.

5. Odovzdajte do predhriatej rúry 180 - 190 stupňov po dobu 50 minút.

Bon chuť!