Video

Tajomstvo varenia vzdušnej a drobivej ryže!

Tajomstvo varenia vzdušnej a drobivej ryže!

Zložky

  1. 1 šálka ryže s dlhými zrnami
  2. Voda 2 šálky
  3. Slnečnicový olej 1 tabuľka. l.
  • Hlavné zložky
  • Svetová kuchyňa

Zásoby:

hrnček, guláš, cedník, praktický kontajner, pohár, tanier, lyžica, vidlička

Príprava:

Krok za krokom recept na prípravu drobivej ryže: Zmerajte množstvo ryže potrebné na varenie. Opláchnite ryžu pod tečúcou vodou, až kým nie je číra. Ryža nechajte pôsobiť 30 minút. Vypúšťame vodu z obilnín, pridáme 2 šálky vriacej vody, zapálime jedenkrát, premiešame a privaríme do varu. Znížte teplo na minimum, zakryte viečkom a varte 10-15 minút (v závislosti od druhu ryže). Po 10 minútach pridajte soľ a zamiešajte ryžu. Panvicu uzavrite vekom, vypnite kachle a nechajte ryžovú panvicu stáť 5 minút, kým sa neuvarí. Vložte ryžu do cedníka a opláchnite ju pod tečúcou vodou po dobu 3-4 minút, dobre premiešajte lyžičkou. Vložte ryžu pripravenú na konzumáciu do misky (alebo vhodný kontajner) a ochutíme slnečnicovým olejom.


Pozrite si video: Marinovaná bravčová krkovička s pivom a citrónom. Marcel Ihnačák. Kuchyna Lidla (Júl 2021).