Video

Zemiaky v pomalom sporáku

Zemiaky v pomalom sporáku

Zložky

  1. zemiaky 500 g
  2. chobotnice 2 ks.
  3. strúčiky cesnaku
  4. rozmarín 3 ks.
  5. rastlinný olej 3 lyžice
  6. kôpor podľa chuti
  • Hlavné prísady Zemiaky
  • Podávanie 2 porcií

Príprava:



Ošúpeme zemiaky, umyte ich a nakrájajte na kocky.

Oliheň z pokožky očistíme, je vhodné, keď sú ešte stále zmrazené, jatočné telo otočíme a vyčistíme vnútorný povrch, opláchneme a nakrájame na prúžky.

Nakrájajte cesnak jemne.

Do viacvrstvovej misky nalejte rastlinný olej, vyberte program na vyprážanie, dobu varenia 20 minút, po zvukovom signáli zahrievania oleja vložte zemiaky, kalmáre a cesnak do viacvrstvového hrnca. Zemiaky nesolím, pretože chobotnica je dosť slaná.

Miešajte a varte s otvoreným vekom, pridajte rozmarín a občas zamiešajte až do konca doby varenia.

Zemiaky sú pripravené, posypeme kôprom a podávame) Chuť k jedlu!)