Mäso

Fazuľový guláš

Fazuľový guláš



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Zložky

  1. Bravčové mäso (s minimálnym obsahom tuku) 300 gramov
  2. Cibuľa 1 kus
  3. Strúčiky cesnaku 3
  4. Fazuľa zelená hrsť
  5. Soľ podľa chuti
  6. Pepř podľa chuti
  7. Paprika podľa chuti
  8. Rastlinný olej 3 lyžice
  9. Pšeničná múka 1 lyžička
  • Hlavné zložky
  • Časť 1-2

Zásoby:

panvica, nôž, doska, špachtľa

Príprava:

Krok 1: nasekajte mäso.


Mäso nakrájajte na malé kúsky a posypte soľou a korením. Dobre premiešajte.

Krok 2: nakrájajte fazuľu.


Rezané fazuľa. (Môžete si vziať mrazené, to bude už nasekané podľa potreby.)
A jemne nakrájanú cibuľu. Cez cesnak prejdite cez cesnak.

Krok 3: Guláš uvarte s fazuľami.


Najskôr smažte mäso v rastlinnom oleji až do mierneho začervenania a potom do neho pridajte cibuľu. Zakryte a pokračujte v vyprážaní.
Po niekoľkých minútach pridajte cesnak.
A po niekoľkých minútach pridajte fazuľa. Zamiešame.
Pridajte soľ, korenie a papriku.
Nalejte trochu vody a pridajte múku.
Dobre premiešajte a varte pod vekom, až kým nebude mäso jemné.

Krok 4: podávajte guláš s fazuľami.


Podávame horúci guláš z fazule. Je to možné so zemiakovou kašou alebo ryžou, alebo sa vám to môže páčiť.
Bon chuť!