Video

3-syrové sušienky

3-syrové sušienky

Zložky

  1. pšeničná múka 100 g
  2. tvrdý syr 100 g
  3. maslo 100 g
  4. štipka soli (voliteľné, v závislosti od slanosti syra)
  • Hlavné ingrediencieSýry, keksy

Príprava:



Strúhaný tvrdý syr.



Nastrúhaný syr zmiešajte s maslom, múkou, prípadne pridajte štipku soli (ak nie je syr príliš slaný). Kombinujte všetky ingrediencie v paušáli, nie je potrebné miesiť cesto. Vložte cesto do vrecka alebo plastového obalu a nechajte ho v chladničke 20 minút.



Rozviňte vrstvu o hrúbke 0,5 cm. Vo videu môžete sledovať, ako som robil cookies vo forme kúskov syra.



Pečieme pri 180 stupňov po dobu 12 až 15 minút, kým nezískne zlato.