Video

Hake zapečený s pórom

Hake zapečený s pórom

Zložky

  1. Hake 6 ks. (1,2 kg)
  2. Pór 150 g
  3. Sójová omáčka 2 lyžice. l.
  4. Horčica s obilninami 1 polievková lyžica. l.
  5. Čierna paprika 1 štipka
  6. Soľ 0,5 lyžičky
  7. Provensálske bylinky 0,5 lžičky
  • Hlavné prísadyHake, cibuľa, horčica

Zásoby:

nôž, doska na krájanie, plech na pečenie

Príprava:

Sójovú omáčku zmiešajte s horčicou, čiernym korením, soľou a provensálskymi bylinkami. Rybu, ktorá sa získa marinádou, je dobré namazať a naplniť ju bruchom póru odrezaného krúžkami. Zložte plech na pečenie, na pergamenový papier. Nechajte piecť v rúre predhriatej na 180 stupňov po dobu 30-35 minút. Lahodný pórový pór pripravený. Môžete jesť teplé aj studené. Cibuľa dáva rybám osobitnú chuť. Určite to vyskúšajte. A koho to zaujíma, v krátkom videu uvidíte, ako varím takúto rybu. Ďakujem