Video

Plnené šampiňóny a zemiaky zapekané s hubami a syrom

Plnené šampiňóny a zemiaky zapekané s hubami a syrom

Zložky

  1. zemiaky 500 g
  2. huby 700 g
  3. mleté ​​mäso 250 g
  4. syr 300 g
  5. kyslá smotana 3-4 lyžice
  6. korenie podľa chuti
  7. soľ podľa chuti
  • Hlavné prísady: Hovädzie, bravčové, zemiaky, syry, kyslá smotana
  • Podávanie 3 porcií

Zásoby:

nôž, tanier, plech na pečenie, strúhadlo

Príprava:

1) Pridajte k mletému mäsu soľ, premiešajte korenie a mleté ​​hríbiky nasypte. Huby rozprestierame na vymastený plech a posypeme strúhaným syrom.

2) Zemiaky opatrne umyte, nakrájajte ich na polovicu, položte ich na plech na pečenie a vložte ich do predhriatej rúry. Varte na miernom ohni asi 30 minút. (Huby sa možno budú musieť dostať skôr)

3) V tomto okamihu jemne nakrájajte stehná na huby a zmiešajte s nastrúhaným syrom a kyslou smotanou.

4) Keď sú zemiaky úplne pripravené (stáva sa mäkkými a červenkastými), prelejte lyžičkou šampiňónovej náplne a vložte do rúry na ďalších päť minút.

Je pripravená vynikajúca vydatná večera! Rýchle, ľahké a bezproblémové! Bon chuť k jedlu a dobrý večer !!!