Šaláty

Tofu šalát

Tofu šalát

Tofu Šalátové prísady

  1. Čerstvý šalát podľa chuti
  2. Reďkev podľa chuti
  3. Zelená cibuľa podľa chuti
  4. Cherry paradajky podľa chuti
  5. Petržlen podľa chuti
  6. Olivový olej podľa chuti
  7. Citrónová šťava alebo jablčný ocot podľa chuti
  8. Tofu podľa chuti
  9. Soľ podľa chuti
  • Hlavné zložky: cibuľa, paradajka, reďkovka, šalát

Zásoby:

Kuchynský nôž, krájacia doska, lyžica.

Príprava:

Krok 1: pripravte prísady.


Opláchnite zeleninu a bylinky, osušte obrúskami. Roztrhnite šalát rukami, jemne nasekajte petržlen, nakrájajte reďkovky na tenké plátky, paradajky na polovicu, zelenú cibuľu na tenkých plátkoch.
Vytlačte šťavu z citrónu a nechajte pár plátky na ozdobenie šalátu.
Kocky tofu.

Krok 2: Šalát zmiešajte s tofu.


Zeleninu a zeleninu zmiešajte do hlbokého taniera. Nalejte citrónovú šťavu (alebo jablčný ocot), pridajte soľ a rastlinný olej. Dobre premiešajte. Pridajte tofu a znova premiešajte, ale tentoraz jemne. Všetko môžete servírovať ako hotový šalát.

Krok 3: podávajte tofu šalát.


Je lepšie neukladať tofu šalát na dlhú dobu, pretože zelenina dá šťavu a šalát bude stekať a ukáže sa, že je príliš tekutý, takže ak potrebujete jedlo uvariť vopred, jednoducho si pripravte ingrediencie a pred podávaním ich iba premiešajte. Chutné a ľahké.
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- Do šalátu môžete pridať arašidy, píniové oriešky alebo sušienky.