Video

Kuracie mäso v pomarančovej omáčke

Kuracie mäso v pomarančovej omáčke

Zložky

  1. kuracie filé 600 g
  2. veveričky 3 ks
  3. pšeničná múka podľa chuti
  4. kukurica dýchajúca podľa chuti
  5. pomaranče 3 kusy
  6. sójová omáčka 1 polievková lyžica
  7. ryžový ocot 1 polievková lyžica
  8. sezamový olej 1 polievková lyžica
  9. strúčiky cesnaku
  10. čerstvý zázvor podľa chuti
  11. kukuričný škrob 15 g
  12. voda 50 ml
  • Hlavné prísady Kuracie mäso
  • Podáva 4 porcie

Zásoby:

panvica, plech na pečenie

Príprava:

Šťavu vytlačte z pomarančov. Do šťavy pridajte sójovú omáčku, ryžový ocot, nasekaný cesnak a zázvor. Pomarančovú šťavu s prísadami priveďte do varu na panvici. Nalejte vodu do kukuričného škrobu, premiešajte, kombinujte s pomarančovou zmesou a trochu povarte. Keď omáčka zhoustne, vložte do nej nugetky a potom ich opatrne otočte. Podávame s ryžou a brokolicou. Bon chuť!