Video

Smotanová huba - vynikajúci recept na vyprážané huby

Smotanová huba - vynikajúci recept na vyprážané huby

Zložky

  1. Ceps 300 g
  2. Krém 10% 200 ml
  3. Strúčik cesnaku 1
  4. Cibuľa 1 ks.
  5. Soľ podľa chuti
  6. Čierny korenie 5 hrachu
  7. Nové korenie 2-3 hrach
  8. Bobkový list 1 ks.
  9. Maslo 1 polievková lyžica
  10. Rastlinný olej 2 lyžice
  • Hlavné prísady Huby
  • Podávanie 2 porcií

Príprava:



Kocku nakrájame na malé kocky. Nasekajte cesnak.

Huby nakrájané na kocky alebo spolu.

Vyprážajte cibuľu do zlatistej zmesi masla a rastlinných olejov, vyberte ju z panvice. Hríby vyprážajte v zmesi masla a rastlinných olejov až do zlatohneda.

Pridajte krém, čiernu farbu a nové korenie, nechajte pôsobiť 15 - 20 minút.

Pridajte cesnak, vyprážanú cibuľu, bobkový list, soľ podľa chuti, varte ďalšie 3 minúty.