Vták

Pikantné kurča

Pikantné kurča

Zložky

  1. Kuracie mäso 0,5 ks.
  2. 2 strúčiky cesnaku
  3. Rastlinný olej 1 polievková lyžica
  4. Horúca kečup 1 čajová lyžička
  5. Horúca údená paprika 0,5 čajovej lyžičky
  6. Medová lyžička
  7. Citrónová šťava 1 lyžica
  8. Sójová omáčka 1 polievková lyžica
  9. Soľ podľa chuti
  10. Pepř podľa chuti
  • Hlavné prísady Kuracie mäso
  • Podáva 4 porcie

Zásoby:

Taška, pekáč, taška na pečenie

Príprava:

Krok 1: pripravte marinádu.


Cesnak rozomeleme a zmiešame s olejom, paprikou, kečupom, sójovou omáčkou, medom a citrónovou šťavou. Dobre premiešajte.

Krok 2: Nakladané kura.


Kuracie mäso nakrájajte, opláchnite a utrite papierovými utierkami. Soľ a korenie.

Kuracie mäso premiešame s marinádou, prikryjeme a dusíme v chladničke 1 - 2 hodiny.

Krok 3: pečieme pikantné kurča.


Nakladané kurča preneste do pekáča. Zatvorte, prepichnite špáradlom na niekoľkých miestach a pošlite na predohriaty 180 stupňov v rúre. Pečieme na 1 hodinu, Ale pre 10-15 minút až do konca varenia krájajte vrece na vrchu tak, aby kúsky kurčaťa boli pokryté zlatohnedou farbou.

Krok 4: podávajte pikantné kurča.


Podávajte horúce kura, s akýmikoľvek vedľajšími pokrmami, ktoré vám prídu na myseľ, všetko tu bude v poriadku!
Bon chuť!