Video

Banánový koláč

Banánový koláč

Zložky

Nadácie

  1. múka 180 g
  2. cukor 25 g
  3. maslo 90 g
  4. vajce 1 ks.

Dieťa

  1. múka 90g
  2. maslo 60 g
  3. cukor 30 g

Plniaci

  1. banán 3 ks.
  2. cukor 20 g
  3. olej 15 g

Ryžová vrstva (voliteľné)

  1. ryžová múka 110 g
  2. sóda 0,5 lyžičky
  3. cukor 10 g
  4. mlieko 100 ml.
  • Hlavné zložky
  • Podávanie 8 porcií

Príprava:



Do cukru pridajte cukor, vajcia, chladené maslo, nakrájané na kúsky. Mletie na drobky a cesto miesime, vložte do chladničky.

Banány nakrájame na plasty, na panvici rozpustíme cukor, pridáme maslo a banány. Zamiešame.

Cesto rozvaľkáme do vrstvy, vložíme do formy, prebytok odrežeme, prepichneme povrch vidličkou a banány vložíme do karamelu. Distribuujte v jednotnej vrstve.

Varenie ryžovej vrstvy. Do ryžovej múky pridajte sódu, cukor, premiešajte a nalejte mlieko. Výslednú hmotu sme rozložili na banány.

Strúhanky na varenie. V miske kombinujeme múku, cukor a chladené maslo, pomelíme na drobky. Posypte koláč hore. Posielame do rúry na 30 minút pri 170 ° C.

Koláč je pripravený! Dajte si pekný čajový večierok!)