Video

Čokoládový muffin s hruškami. Môj obľúbený recept na pečenie čaju!

Čokoládový muffin s hruškami. Môj obľúbený recept na pečenie čaju!

Zložky

  1. Múka 1 stoh. (250 ml)
  2. Horká čokoláda 150 g
  3. Maslo 100 g
  4. Cukor 0,5 stoh.
  5. 2 vajcia
  6. Prírodný jogurt 125 ml
  7. Prášok do pečiva na skúšku 1,5 lyžičky.
  8. Hrušky 2 ks. (Large)
  9. Soľ 1 štipka
  10. Práškový cukor 2 lyžice. l.
  • Hlavné zložky: hruška, jogurt, múka, kakao a čokoláda, cukor
  • Podávanie 6 porcií
  • Svetová kuchyňa

Príprava:

Varenie:

1. Rozpustite čokoládu s maslom vo vodnom kúpeli

2. Preosiata múka premiešajte s práškom do pečiva a soľou.

3. Porazte vajcia cukrom až do nadýchanej peny

4. Varenie cesta: k vajcom vyšľahaným cukrom pridajte rozpustenú čokoládu, jogurt a múku.

5. Hrušky nakrájajte na kocky a poslať do cesta.

6. Panvicu s koláčom namažte maslom a posypte múkou.

7. Koláč pošlite na pečenie pri teplote 170 - 180 stupňov po dobu asi 45 minút. (Orientujte svoju rúru.)

8. Hotový koláč posypte práškovým cukrom.

Bon chuť!