Video

Vyprážané koláče so zemiakovou náplňou

Vyprážané koláče so zemiakovou náplňou

Ingrediencie na výrobu smažených koláčov so zemiakovou náplňou

Na plnenie:

  1. Zemiaky 400 g
  2. Cibuľa 1 ks.
  3. Rastlinný olej -1 lyžica podľa chuti

Na skúšku:

  1. Múka 400 g
  2. Kefír 1 stoh.
  3. Soľ 1 lyžička
  4. Cukor 1 lyžička
  5. Soda 1 lyžička
  6. Rastlinný olej 2 lyžice
  7. Olej na varenie 100 g
  • Hlavné zložky: zemiaky, cibuľa, kefír, múka
  • Podávanie 8 porcií
  • Svetová kuchyňa
Chcem sa podeliť o vynikajúci recept na koláče. Všetky ženy v domácnosti vedia, že hoci je kysnuté cesto chutné, trvá dlho, kým sa s ním obťažujem, ale našiel som recept na cesto z kefírového koláča. Obrovskou výhodou tohto testu je, že by nemal byť vhodný a proces výroby koláčov všeobecne trvá iba 40 minút.

Varenie vyprážaných koláčov so zemiakovou náplňou: