Video

Úžasne chutný jablkový koláč!

Úžasne chutný jablkový koláč!

Zložky

  1. Kyslá smotana s obsahom tuku 20 - 30%, 2 šálky (250 ml šálky).
  2. Cukor 2 šálky
  3. Múka 2 šálky
  4. 2 vajcia
  5. Vanilkový cukor 10 g.
  6. Prášok do pečiva 2 lyžičky
  7. Jablká 800 g.
  8. Maslo 5 g.
  9. Práškový cukor 1 polievková lyžica
  • Hlavné prísadyJablka, kyslá smotana

Zásoby:

misa, metla, pekáč

Príprava:

1) Vložte 2 šálky kyslej smotany do misy. Kyslá smotana sa môže použiť z 20 - 30% tuku. Čím hrubšia je kyslá smotana, tým jemnejší sa ukáže koláč. Pridajte 2 vajcia, 1,5 šálky cukru a 10 g. vanilkový cukor. Cukor na predpis potrebuje 2 šálky, ale beriem 1,5, pretože s dvoma pohármi je podľa môjho vkusu veľmi sladký. Zmiešajte šľahačkou. V dvoch dávkach preosiať 2 šálky múky a 2 lyžičky. prášok do pečiva, premiešajte a cesto je pripravené! 2) Jablká sú lepšie na kyslé alebo kyslé odrody. Potreboval som 800 gr. Odstráňte jadro a nakrájajte na tenké plátky. 3) Namažte pekáčom kúsok masla. Mám tvar s priemerom 30 cm. Pre tvar s menším priemerom, napríklad 20 - 22 cm, musíte zobrať dvakrát menej výrobkov. Cesto rozdeľujeme vo forme. Dajte jablká na vrch. Ak je to potrebné, môžete posypať cukrom a škoricou 4) Vložte koláč do predhriatej rúry na 180 ° C a pečte 40 - 50 minút. Orientujte rúru. Pripravenosť kontrolujeme drevenou tyčinkou. 5) Jemne ochladený koláč posypeme práškovým cukrom. Nakoniec sa ukázalo neuveriteľne voňavé jemné jedlo. Je taká jemná, že sa topí iba v ústach! Radím vám variť!