Vták

Kuracie stehná so zeleninou

Kuracie stehná so zeleninou

Zložky

  1. Kuracie stehná 12 kusov
  2. 1-2 mrkvy
  3. Petržlen koreň 1-2 kusy
  4. Pór malý kúsok
  5. Cibuľa 1 kus
  6. 2 strúčiky cesnaku
  7. Zeler (stonky) 3 kusy
  8. Cuketa plátok
  9. Paradajky 2 kusy
  10. Rastlinný olej voliteľný
  11. Soľ podľa chuti
  12. Pepř podľa chuti
  13. Čerstvé alebo sušené bylinky podľa chuti
  • Hlavné prísady Cuketa

Zásoby:

Doska, nôž, doska, pekáč

Príprava:

Krok 1: pripravte kuracie stehná.


Kuracie paličky osolte a okoreňte, dobre premiešajte a nechajte niekoľko minút odstáť.

Krok 2: nakrájajte zeleninu.


Šúpajte, opláchnite a kocky všetku zeleninu okrem paradajok a zeleru a póru v kruhoch.

Paradajky oparíme vriacou vodou a olúpeme, potom nakrájame mäso na malé kocky v samostatnej doštičke.

Krok 3: pečieme kuracie stehná so zeleninou.


Namažte pekáčom rastlinný olej a vložte doň nasekanú zeleninu. Soľ a korenie.

Vložte kuracie stehná do jednej vrstvy na vankúš zeleniny. Použite zručnosti získané pri hraní hry Tetris na praktické umiestnenie kuracieho mäsa.
Na vrchol položte paradajky a čerstvé alebo sušené bylinky. Môžete pridať feferónku. Nalejte olej hore.

Zakryte fóliou alebo vekom a pečte 200 stupňov pre 40 minút.
Po 40 minútach pečenia odstráňte fóliu alebo veko a viac varte 10 minút tvoriť kôru.

Krok 4: podávajte kuracie stehná so zeleninou.


Kuracie stehná pečené so zeleninou podávajte ako nezávislé jedlo. Zelenina vyjde neporovnateľná, rovnako ako samotné kurča!
Bon chuť!