Pečenie

Rýchly slivkový koláč

Rýchly slivkový koláč

Zložky

  1. Vajcia (izbová teplota) 1 kus
  2. Cukor 1/2 šálky
  3. Maslo, rozpustené a chladené 1/2 šálky
  4. Kyslá smotana 18% (izbová teplota) 3/4 šálky
  5. Múka 2 šálky
  6. Prášok do pečiva na 1 a 1/2 čajovej lyžičky
  7. Ochutenie podľa chuti
  8. Čokoládové tmavé 1/2 dlaždice
  9. Slivky 200 gramov
  10. Glazúra voliteľná
  • Hlavné prísady: olej, kyslá smotana, kakao a čokoláda, cukor
  • Časť 6-8

Zásoby:

Miska na pečenie, tanier, nôž, špachtľa, pergamen na pečenie

Príprava:

Krok 1: pripravte cesto.


Najskôr zmiešajte kyslú smotanu, vajce, maslo a cukor. Porazte dobre pomocou mixéra.
Pridajte preosiate múku, prášok do pečiva a vanilku. Všetko dobre premiešajte tak, aby sa cesto stalo homogénnou konzistenciou.

Horkú čokoládu jemne nasekajte a pridajte do cesta. Dobre premiešajte.

Krok 2: pečieme rýchlo slivkový koláč.


Formu zakryte pergamenom a na vrch nalejte cesto. Rovnomerne von.
Slivky umyte, osušte, nakrájajte na polovice a odstráňte semená. Dajte plátky sliviek na cesto a trochu ich utopte.
Pečieme koláč 180 stupňov pre 35-40 minút, Pripravenosť skontrolujte špáradlom, pri výstupe z cesta by mala byť suchá.

Krok 3: podávajte rýchly slivkový koláč.


Pred podávaním ochlaďte slivkový koláč. Ak chcete, môžete ju ozdobiť polevou alebo práškovým cukrom, tu je to užitočné. Aj tak to bude chutné.
Bon chuť!