Zložky
- Obrázky 1 kilogram
- Cukor 500 gramov
- Voda 300 mililitrov
- Ocot (jablko) 200 ml
- Hlavné zložky
Zásoby:
Kastról, drevená lyžica
Príprava:
Krok 1: pripravte figy.
Fíky dobre opláchnite, orežte konce a poslať figy do nízkej panvice. Pošlite tam ocot, cukor a vodu. Figy by mali ležať na dne v jednej vrstve.
Krok 2: Fíky varte v náleve.
Všetko položte na pomalý oheň a privarte. Varte asi 2 hodiny alebo kým sirup nezhustne a nezíska karamelovú farbu.
Pravidelne zbierajte penu a figy niekoľkokrát obráťte.
Zhromaždite horúci džem do pohára a zavrite. Nechajte vychladnúť a potom ho uložte do chladničky.
Krok 3: podávajte zaseknutý fík.
Figový džem je veľmi chutný a sladký! Uistite sa, že máte skvelý dezert, aj keď iba s chlebom a maslom.
Bon chuť!
Tipy na recepty:
- Ak chcete džem uchovať dlhšiu dobu, vložte ho do nádoby sterilizovanej v pare alebo do rúry.
