Video

Zatvorte gurmánske paradajky na zimu (bez octu)

Zatvorte gurmánske paradajky na zimu (bez octu)

Zložky

  1. Paradajky (nehovorím o hmotnosti, všetko záleží na veľkosti paradajok) podľa chuti
  2. Voda 1 liter
  3. Cukor 4 polievkové lyžice
  4. Soľ 1,5 polievkové lyžice
  5. 2 strúčiky cesnaku
  6. Petržlenová vňať
  • Hlavné prísady Paradajka
  • Podávanie 8 porcií

Zásoby:

pollitrové plechovky, viečka, zošívacie stroje, panvice na sterilizáciu

Príprava:

Umyte malé paradajky v malých sterilizovaných nádobách a naplňte ich marinádou vyrobenou zo všetkých vyššie uvedených prísad. Sterilizujeme litrové poháre po dobu 10 minút. Zabaľte do vychladnutia. Ukázalo sa, že sú veľmi chutné a jemné paradajky.