Video

Kórejské pikantné uhorky

Kórejské pikantné uhorky

Zložky

  1. Uhorky 400 g
  2. Cibuľa 35 g
  3. Pažítka 10 g
  4. Cesnak 10 g
  5. Sójová omáčka 3 lyžice
  6. Červené chilli vločky 2 lyžičky
  7. Sezamový olej 3 lyžičky
  8. Sesame vyprážané 3 lyžičky
  9. Cukor 2 lyžičky
  • Hlavné prísady: uhorka, cesnak, zelení
  • Podáva 4 porcie
  • Svetová kuchyňaAsian, Oriental

Príprava:


Každú uhorku nakrájajte na ovocie a nakrájajte na pol krúžky. Cibuľa nakrájaná na polovičné krúžky. Nakrájajte zelenú cibuľu na krúžky, cesnak jemne nasekajte.
Vložte uhorky, cibuľu, cesnak do hlbokej misky. Pridajte sójovú omáčku, sezamový olej, chilli papričku, cukor a vyprážané sezamové semená, všetko dôkladne premiešajte. Bon chuť!