Iné

Turkey Chili (so zvyškom Turecka)

Turkey Chili (so zvyškom Turecka)

Metóda

1 Opečte cibuľu, papriku, cesnak a korenie: Vo veľkom hrnci s hrubým dnom, 8 litrov, zohrejte olivový olej na stredne vysokej teplote. Pridajte cibuľu a zelenú papriku a varte za stáleho miešania dozlatista asi 5 minút.

Pridajte cesnak, čili prášok a kmín a varte za stáleho miešania ešte jednu alebo dve minúty. Podľa potreby pridajte ešte trochu olivového oleja.

2 Pridajte paradajky, fazuľa, vývar, varené morčacie mäso: Pridajte paradajky, paradajkový pretlak, vývar, fazuľu, oregano, soľ, korenie a varené morčacie mäso. Zmes privedieme k varu a znížime teplotu na minimum. Čiastočne prikryté dusíme hodinu.

3 Pridajte soľ: Soľ podľa chuti. Podľa potreby pridajte cukor podľa chuti, aby sa vyvážila kyslosť paradajok.

Chilli papričku je možné pripraviť vopred a 2 dni chladiť alebo 2 mesiace mraziť.

4 Podávame s polevami: Podávame s nastrúhaným syrom čedar, nakrájanou červenou cibuľkou a alebo kyslou smotanou. Podávame samotné, cez ryžu alebo s kukuričným chlebom.

Ahoj! Všetky fotografie a obsah sú chránené autorskými právami. Nepoužívajte naše fotografie bez predchádzajúceho písomného súhlasu. Ďakujem!


    • 2 šálky nakrájanej cibule
    • 4 strúčiky cesnaku, nakrájané nadrobno
    • 1/4 šálky olivového oleja
    • dve 35-uncové plechovky slivkových paradajok vrátane šťavy
    • paradajkový pretlak z 15 uncí
    • 1/4 šálky čili prášku
    • 1 1/2 lyžice mletého kmínu
    • 1 polievková lyžica sušených vločiek červenej papriky
    • 1 lyžička sušeného orégana
    • 1/2 lyžičky škorice
    • 1 lyžica soli
    • 1/2 lyžičky čierneho korenia
    • paličky, stehná a krídla z vareného moriaka
    • 2 zelené papriky, nasekané nahrubo
    • dve 19-uncové plechovky fazule opláchnuté a dobre vypustené
    • kyslá smotana ako príloha, ak je to žiaduce
    • podľa potreby nahrubo nastrúhaný čedar
    1. Vo veľkej kanvici na miernom ohni opražíme cibuľu a cesnak na oleji a miešame, kým nie sú zlaté, pridáme paradajky so šťavou, paradajkový pretlak, 2 šálky vody, chilli prášok, kmín, vločky červenej papriky orégano, škorica, soľ a čierne korenie a zmes dobre premiešajte. Pridajte morčacie časti a nezakryté čili poduste za občasného miešania 2 hodiny. Morčacie časti preneste štrbinovou lyžicou na tanier a nechajte ich vychladnúť, kým s nimi nebudete môcť manipulovať. Papriku a fazuľu vmiešajte do čili, pridajte morčacie mäso, z neho odstráňte kožu a kosti, a čili papričku duste za občasného miešania 40 minút alebo dovtedy, kým paprika nezmäkne. Chilli papričku môžete vopred vychladiť, odokryť a nechať prikrytú a chladiť 2 dni alebo prikrytú zmraziť 2 minúty. Chilli podávajte preliate čedarom.

    Zhrnutie receptu

    • 1 ½ čajovej lyžičky olivového oleja
    • 1 libra mletého moriaka
    • 1 cibuľa, nakrájaná
    • 2 šálky vody
    • 1 (28 uncí) konzervované drvené paradajky
    • 1 (16 uncí) konzervované fazule - scedené, opláchnuté a roztlačené
    • 1 lyžica mletého cesnaku
    • 2 lyžice čili prášku
    • ½ čajovej lyžičky papriky
    • ½ čajovej lyžičky sušeného oregana
    • ½ čajovej lyžičky mletého kajenského korenia
    • ½ čajovej lyžičky mletého kmínu
    • ½ čajovej lyžičky soli
    • ½ čajovej lyžičky mletého čierneho korenia

    Olej zohrejte vo veľkom hrnci na strednom ohni. Vložte morku do hrnca a varte, kým nebude rovnomerne hnedá. Vmiešajte cibuľu a varte do mäkka.

    Nalejte vodu do hrnca. Primiešajte paradajky, fazuľu a cesnak. Ochuťte čili prášok, papriku, oregano, kajenské korenie, kmín, soľ a korenie. Priviesť do varu. Znížte teplotu na minimum, prikryte pokrievkou a duste 30 minút.


    Zhrnutie receptu

    • 2 lyžice olivového oleja
    • 1 veľká cibuľa, nakrájaná na 1/2-palcové kúsky
    • 3 rebrá zeleru, nakrájané na 1/2-palcové kúsky
    • 1 pór, iba biele a svetlo zelené časti, nakrájané na 1/2 palcové kúsky
    • 3 mrkvy, nakrájané na 1/2-palcové kúsky
    • 2 lyžice paradajkovej pasty
    • 3 lyžice čilského prášku
    • 2 lyžičky papriky
    • 1 lyžička mletého kmínu
    • 1/4 čajovej lyžičky kajenského korenia
    • 1 lyžica hrubej soli
    • 3 šálky domáceho morčacieho alebo kuracieho vývaru alebo kuracieho vývaru s nízkym obsahom sodíka v obchode
    • 1 šálka konzervovaných drvených paradajok
    • 2 šálky pripravenej morčacej omáčky
    • 2 kilá nastrúhaného vareného moriaka
    • 2 plechovky čiernej fazule (15,8 unce), scedené a opláchnuté
    • Cukrárske cesto
    • 8 lyžíc nastrúhaného bieleho syra čedar

    Predhrejte rúru na 400 stupňov.

    Zahrejte olivový olej v stredne veľkej holandskej rúre na stredne nízkej teplote. Pridajte cibuľu, zeler, pór a mrkvu a varte za stáleho miešania asi 10 minút, kým nezmäkne. Vmiešajte paradajkový pretlak, čile prášok, papriku, kmín, kajenské korenie a soľ, kým sa nespoja. Pridajte vývar, drvené paradajky, omáčku a postrúhanú morku, zvyšte teplotu na stredne vysokú teplotu a za občasného miešania duste 30 minút.

    Vmiešajte čierne fazule a na vrch dajte lyžice cesta z kukuričného chleba a medzi každou lyžicou nechajte malé medzery. Každú lyžicu cesta nalejte syrom.

    Preneste holandskú rúru do rúry a pečte, kým nebude kukuričný chlieb prepečený a syr mierne opečený, asi 20 minút. Podávajte.


    Recepty na zvyšky morčacieho čili

    Morčacie chilli je tak všestranné! Tu je niekoľko návrhov, čo s tým robiť.

    Nech sa už rozhodnete podávať akokoľvek, nezabudnite to dochutiť kúskom kyslej smotany a porciou guacamole a možno aj naším domácim pico de gallo.

    • Turecko nachos
    • Burritos alebo enchiladas vyrobené z tortilly
    • V miske burrito
    • Turecké čili párky
    • Turecký chilli dip s tortillovými lupienkami

    Ako urobiť morčacie chilli

    Crockpot Turkey Chili:

    1. Mäso uvaríme: aj keď je to recept na pomalý sporák, mäso chceme najskôr uvariť na panvici. Spolu s cibuľou ich zjemnite. Potom to môžeme pridať do pomalého hrnca.
    2. Pridajte všetky ostatné prísady do pomalého hrnca. Potom to môžeme nechať spolu variť po zvyšok dňa.

    Morčacie čili na varnej doske:

    Skvelé na tomto recepte je, že sa dá pripraviť aj vo veľkom hrnci na varnej doske. Ako 30 minút jedno jedlo v hrnci. To znamená, že je to rýchle, jednoduché a menej jedál.

    1. Pridajte mäso do veľkého hrnca alebo holandskej rúry. Keď sa morka varí, pridajte tiež nakrájanú cibuľu.
    2. Akonáhle je mäso uvarené a cibuľa zmäknutá, odstráňte prebytočnú vlhkosť.Pridajte cesnak a nechajte variť ďalších 30 sekúnd.
    3. Pridajte všetky ostatné prísady. Chilli uvaríme a necháme variť asi 10-15 minút. Podávajte a podávajte so všetkými svojimi obľúbenými polevami!


    Ďalšie recepty na zvyšky Turecka:

      rýchly a ľahký recept na polievku so všetkými vašimi obľúbenými príchuťami tex-mex. z Natashovej kuchyne a#8211 to by bolo vynikajúce s Zvyšky zemiakových koláčov s kašou so špenátom.
  1. Ľahký pomalý hrnieculožte svoje morčacie telo a vymeňte ho za kura, aby bol tento úžasný jednoduchý sklad!
  2. Zvyšky Turecka Zber šalátu Cobb od Skinnytaste – niečo, čo by som urobil v tlkote srdca.
  3. Toto krémové Kuracia polievka Tortilla môže byť jednoducho morčacia tortilla polievka jednoduchým výmenou nastrúhaného kuracieho mäsa za morku.
  4. Ak sa pokúsite Zostalo Turecko Chili, nezabudnite zanechať spätnú väzbu a hodnotenie.


    Holandskú rúru predhrejte na strednom ohni na vrchu sporáka. Ak nemáte holandskú rúru, postačí vám akýkoľvek ťažký veľký hrniec. Veľmi rád používam svoju holandskú rúru a nechcel by som bez nej byť. Zahrieva sa rovnomerne a je úžasné s ním variť!

    Akonáhle bude váš hrniec pekný a horúci (asi 5 minút by to malo stačiť), potom pridáte olej podľa vlastného výberu (zvyčajne používam olivový alebo kokosový olej, ale olej, ktorý použijete, je na vás).

    Poznámka: Ak namiesto morky používate mleté ​​hovädzie mäso, v panvici nebudete potrebovať olej.

    Ďalej pridajte mletú morku (alebo mleté ​​hovädzie mäso), cibuľu a jalapeňo a varte 15 minút, sekajte a často miešajte.

    Budete variť, kým nebude mäso opražené a zelenina zmäknutá a trochu priesvitná. Ak používate mleté ​​hovädzie mäso, čas na odstránenie prebytočného tuku z panvice je teraz pred pridaním zvyšných prísad.

    Akonáhle je mäso opečené a zelenina zmäknutá, pridáte scedenú fazuľu, mrazený lúpaný edamame (nie je potrebné rozmrazovať), kukuricu, mrkvu, hovädzí vývar, paradajkový pretlak oregano, kajenské korenie, cesnakový prášok, kmín, čierne korenie a soľ.

    Poznámka: Ak nemáte čerstvú alebo mrazenú kukuricu, môžete použiť scedenú kukuricu.

    Zmes privedieme k varu na stredne vysokej teplote, pričom počas miešania a miešania pasty ju rozdrobíme.

    Znížte teplotu na stredné, prikryte a varte 45 minút. Pravidelne kontrolujte miešanie a uistite sa, že nevarí príliš tvrdo. Chcete silné varenie, nie vriaci var, ktorý by mohol prebublať.

    Miešajte a ochutnajte. V prípade potreby pridajte viac soli. Podávame horúce so sušienkami, kukuričným chlebom alebo iným chlebom podľa výberu a prílohovým šalátom.


    127 komentárov k chilli na panvici

    Vyzerá to tak chutné a ľahké!

    Pred niekoľkými týždňami som vyrobil čili papričku z červeného fazule v roku 2007 (s mletým morčacím mäsom a 1/3 šálkou čili prášku!) A považoval som to za skvelé- nepredávajte sa skrátka! Tešíme sa, že čoskoro vyskúšame túto verziu 2020 :)

    Tiež tu na stan chili červenej fazule. V priebehu mnohých, mnohých rokov mi zachránil zadok mnoho na týždeň.

    Ok. Vrátil som sa a povedal, že tento nový recept je veľmi, veľmi dobrý. Chutné a pre túto príchuť menej závislé na pridanom korení. Dokonca aj ja, keď som na začiatku záverečného varenia omylom upil všetky dve šálky vody (tieto veci sa stávajú, keď varíte s dieťaťom na boku), by ste to nemohli zničiť. Voda zredukovaná na príjemnú hustú, bujnú omáčku, ktorá bola v konečnom dôsledku veľmi vítaná.

    Tiež som veľký fanúšik čili Red Bean, je to môj recept, ako ste ho uviedli! (Páni, čítam tento web už dlho.)

    Ja tiež! Do čili červeného fazule pridám zelenú papriku a trochu mrkvy. Je to také ľahké a každému sa to vždy páči!

    Chili Red Bean Chili z roku 2007 je základom v mojom dome! Nemyslel som si, že je na tom niečo zlé, ale teším sa, že túto novú verziu vyskúšam na porovnanie.

    Robil som to tiež mnohokrát a vždy som si to užíval.

    Aj ja som včera večer urobil starú verziu a stále sa mi veľmi páči!

    Načasovanie je všetko. Mal som pol kila mletého kuracieho mäsa, ktoré bolo treba použiť alebo zmraziť, a tak som morku potopil. Všetko ostatné podľa receptu. Použil som hlbšiu panvicu, pretože NENÁVIDÍM ČISTENIE KAMNA. Fantastické a tak rýchle. Moje paradajky boli pražené na ohni, pretože to som mal. Som trochu pikantné dieťa, ale vypil som 1 1/2 čajovej lyžičky čili prášku a to bolo pre mňa perfektné. Tiež mám rád svoje čili husté, takže som nepridal ďalšiu vodu. Počas pracovného týždňa nie som veľký jedák na večeru, takže to budú pracovné obedy pre mňa a manžela. A chilli vždy lepšie na druhý deň. Deb prichádza znova. Urob to!

    Hádam, že by to mohlo byť perfektné načasovanie pre Kanaďanov, ktorí stále sedia okolo zostávajúceho Turecka vďakyvzdania? Myslíte si, že by postrúhaná morka fungovala?

    Býva to Brit, aj keď som bohužiaľ nikde nevidel voľný výbeh. Môžete sa pokúsiť spriateliť s miestnym mäsiarom. Môj starý by to pre mňa objednal, pokiaľ by som ho trochu upozornil a objednal hromadne (nič bláznivé – len niekoľko kíl naraz, aby to stálo za to!)

    Urobil som ďalšie recepty z chilli, ktoré zostali zo strúhaných receptov z Turecka na Deň vďakyvzdania, a boli skvelé, takže nevidím dôvod, prečo by to tu nefungovalo! Mám rád dymové príchute s morčacím mäsom, takže môžem použiť trochu chipotle pyré a možno pridať nádych údenej papriky alebo pol čajovej lyžičky kvalitného nesladeného kakaového prášku, aby sa dosiahol efekt krtka.

    Zatiaľ čo ľudia čakajú na recept na kukuričný chlieb, nasledoval som vás a v lete som kúpil Chicano Eats. Teraz mám úžasný recept na kukuričný muffin, ktorý je pozoruhodne prispôsobivý. Minulý týždeň som hodil mrazené čerešne a moje deti mali týždeň raňajky. Dnes večer som obmedzil cukor a dal som si kukuričné ​​muffiny, moja južná rodina je šťastná s rebrami, sladkými zemiakmi a zelenou fazuľou. A keďže mi zostali muffiny, toto morčacie chilli môže byť naše ďalšie daždivé nočné jedlo.

    Ooo, urobil som to isté. Skúsim ten recept.

    Jedného dňa budeme môcť spoľahlivo získať morčacie mäso v Británii. Veľmi príležitostne môžem dostať kuracie mleté ​​mäso online, ale morčacie mäso je len okolo Vianoc a iba ak usilovne hľadám. Je to veľká škoda, pretože mleté ​​mäso z hydiny je oveľa zdravšie a lepšie pre životné prostredie ako mleté ​​mäso z červeného mäsa! Stavím sa, že je pre nás jednoduchšie získať jahňacie mäso ako pre vás, ľudia? K dispozícii tu v každom supermarkete v rôznej miere kvality …

    Budem robiť to alebo niečo podobné s bravčovým mletým mäsom, vhodné do mrazničky :)

    Tiež žijem v Británii a môžem ho spoľahlivo získať v miestnych Aldi, Tesco, Asda a Morrisons! Pokračujte v hľadaní –, takmer určite máte zdroj vo svojom okolí. Veľa štastia!

    Naozaj? Je dobré vedieť a overím si to. Viete, odkiaľ pochádza? Myslím, že som trochu rozrušenejší, ako som naznačoval, a hľadám vyššie životné podmienky v Británii, ktoré rastú z environmentálnych dôvodov :).

    Hazel vyskúšajte Waitrose –, zvyčajne to majú za sebou a majú dobré skúsenosti v oblasti dobrých životných podmienok zvierat / mäsa z Veľkej Británie.

    Vyzerá to chutne a je veľmi podobné môjmu chilli na večer, od Food Network: https://www.foodnetwork.com/recipes/food-network-kitchen/30-minute-turkey-chili-recipe-2009060. Často nemám chipotle en adobo (alebo, realisticky, som príliš lenivý vykopať ho z mrazničky a odštipnúť kúsok), preto zvýšte množstvo paradajkovej pasty a pridajte mletý chipotle. Chutné preliate nakladanými jalapenosmi (https://www.allrecipes.com/recipe/221961/quick-pickled-jalapeno-rings/) a plantainovými lupienkami.

    prečo nehovoríme o tom krásnom kukuričnom chlebe. Je v tom, prosím, nejaká mágia? Recept? xo

    Robím to takmer identické. Na tekutinu použite radšej vývar alebo pivo ako vodu. Mňam!

    Kde je recept na kukuričný chlieb na panvici! Toto potrebujeme !!

    Teraz mi používanie piva pripadá ako skvelý nápad!

    Ahoj Deb! Vaše chilli Red Bean z roku 2007 je základom môjho domu! Ten používa kakaový prášok, ale táto nová verzia nie. Akýkoľvek dôvod, prečo ste ho sem nepridali?

    Môj vkus sa zmenil, ale nie je dôvod, prečo ho nemôžete pridať, ak sa vám tu páči.

    Recept vyzerá skvele a tiež sme milovali „Money Heist“! Užite si to!

    Milujte svoje instagramové príbehy nových receptov. Je lákavé vyskúšať nový.
    Otázka: je dôležité najskôr počuť panvicu, potom pridať a zohriať olej?
    Vďaka!

    Áno — Snažím sa to napísať do všetkých svojich receptov. Je to dôležitá technika, aby sa veci menej lepili. Od ľudí, ktorí prechádzajú z nepriľnavých na kovové panvice, počúvam, že majú problém s prilepením, ale ak panvicu najskôr úplne zahrejete, pridajte olej alebo tuk, tiež ju zohrejte a potom Pridajte svoje prísady a zistíte, že je oveľa lepšia.

    Urobil som to dnes večer a bolo to jednoduché a chutné. Dokonca aj môjmu manželovi, ktorý nie je fanúšikom morčacieho čili, veľmi chutil. Teraz môžem odstrániť všetky ostatné priemerné recepty z morčacieho čili. Myslím si však, že limetková šťava tomu pomáha. Pridala som nastrúhaný syr čedar, nakrájané čerstvé jalapeňos, nakrájané avokádo a nakladanú cibuľu nabok. Všetko ostatné som nechal tak, okrem polievkovej lyžice chipotle chili adobe omáčky a jednej z nakrájaných paprík. A keďže musím byť bezlepkový, pripravil som panvicu z bezlepkového kukuričného chleba. Teraz to bolo vynikajúce, najlepší recept na kukuričný chlieb, ktorý som vyrobil. Ak by niekto chcel ten recept, dajte vedieť. Ďakujem, Deb. Toto bude na zozname, najmä preto, že vždy mám ingrediencie.

    Áno, prosím, za recept na kukuričný chlieb GF! Mám celiakiu, milujem kukuričný chlieb a recepty /zmesi GF, ktoré som vyskúšal, neprešli testom rodinnej chuti.

    https://chefjanetk.com/gluten-free-cornbread/ Toto je odkaz na jej kukuričný chlieb. Ona používa skôr kombináciu múky ako komerčnú zmes, ale ja ich mám všetky. Skúste to. Nevyhráte a nebude vám to ľúto.

    Nepoužil som múku kráľa Artuša, ale použil som jej dlhšiu verziu, ktorú spomína, s prosovou múkou a niekoľkými ďalšími vecami. Tiež zbožňujem kukuričný chlieb a doteraz som nenašiel dobrý bezlepkový recept. Veľa štastia!

    Ach, ty si zlý! (úplne najlepším spôsobom!) MILUJEM ten recept, ale neodvážim sa ho urobiť, pokiaľ nie je párty alebo niečo podobné, pretože môj manžel nebude jesť žiadne a ja ho zjem všetko a budem ľutovať. Teraz som si to pripomenul a mám po ruke skutočne dobrú horko -sladkú čokoládu, ako aj perfektné hrušky a bez nádeje na akékoľvek stretnutie.

    Chcel som len povedať, že čítam od začiatku tohto webu, keď som bol čerstvo po vysokej škole. Teraz mám tri malé deti a stále s veľkým obdivom varím všetky vaše recepty. Ďakujem, že ste mojím stálym spoločníkom pri varení viac ako desať rokov. Vždy sa teším na nové recepty a už sa neviem dočkať, kedy si ich uvarím.

    Medový celozrnný kukuričný chlieb od Melissa Clark ’s Cook This Now by bol skvelým doplnkom tohto jedla!

    Jednoduché, rýchle a chutné večerné jedlo. Aj vyberavý štvorročný to zjedol. Vyhrať.

    To isté tu! Jedla to aj vyberavá 4 -ročná (požiadala o časť „polievky“ a ja som nabral, čo som mohol, a tiež som do nej vložil morku)

    Rád robím morčacie čili podľa receptu z webovej stránky WeightWatchers. Je podobný tomuto receptu, ibaže pridávam čerstvú alebo konzervovanú kukuricu, malú BBQ omáčku Sweet Baby Ray a nejaké pivo. Vo svojej verzii používam čierne a pinto fazule. Je to ročné obdobie na výrobu hrnca čili.

    Očakával som to, ale neurobil som to.

    Pekný. Chili sa pravidelne strieda ako základná časť chladničky (pretože tu bežíme 24 hodín denne) a ja sa trochu nudím v domácom recepte. Tešíme sa, keď to vyskúšame.

    Toto vyzerá chutne! Skúsili ste Cincinnati Chili? Malé kúsky mäsa so škoricou, klinčekmi, čilským práškom, čokoládou, octom - také báječné a návykové.

    Obľúbené. Urobte to každý Halloween pre mojich chlapcov a volajte to čokoládové chili! Pomohlo chlapcom jesť pred naplnením pochúťok!

    Poznám starý recept na čili, o ktorom hovoríte, a robil som ho mnohokrát a miloval som ho! Moje predchádzajúce zamestnanie malo každoročnú halloweensku párty s ponukou polievok a chili potluck a priniesol som to asi štyri roky za sebou a bolo to obľúbené ako vegetariánska možnosť. Takže … teším sa, keď vyskúšam nový recept, ale ten starý má určite miesto v mojom srdci. :)

    Vyzerá to vynikajúco, ale Deb, boli by ste tak láskaví, keby ste prepojili recept na kukuričný chlieb, ktorý ste použili! Vyzerá to ako úžasná nedeľná večerná večera, ale nemôžem to nájsť (môže to byť spôsobené mojimi hroznými vstupmi do vyhľadávania ….)

    Ešte nie je pripravené. :) Tu je to, čo som povedal vyššie:

    Je mi ľúto, že vás dráždim zaradením pekného kukuričného chleba, ktorý mám najradšej s chilli - je takmer, ale nie celkom pripravený. Ale sľubujem, že si to najskôr prečítate, keď to bude.

    Neznášaj to, keď hlupáci nečítajú, čo si im konkrétne napísal … prepáč Deb! Bol som príliš horlivý. Žijem v očakávaní!

    Sám pracujem na novom recepte na kukuričný chlieb. Keď boli v regáloch s potravinami toto leto múky, môj chlapík z farmárskeho stojana mi predal veľmi hrubú, ale čerstvo zomletú kukuričnú múku. Navrhol najskôr namočiť do cmaru alebo jogurtu cez noc, aby to nebolo príliš drzé. Raz som to urobil, ale keď vidím tvoj obrázok, pripomína mi to, že sa musím znova vrátiť.

    MILUJEM čili z červených fazúľ, ale milujem aj dobré morčacie čili. Tešíme sa na vyskúšanie tohto nového. Trader Joe’s má veľký výber mletých moriek. Kto vedel? Vďaka!

    Práve som uvaril túto chutnú polievku. Rovnako ako sa očakávalo, delikátne a ľahké. Zle si prečítali pokyny a použili 2 T namiesto 2 t čilského prášku-na tom nezáleží. Vyčistili sme chladničku na polevy, polievku nabrali na kopu ryže a večera sa podáva! Tešíme sa na recept na CORNBREAD!
    Ďakujem za skvelú večeru!

    Urobili sme to dnes večer a bolo to skvelé. Zdvojnásobil všetko okrem morčacieho a pridal na kocky nakrájanú červenú papriku a cuketu, aby nahradil chýbajúce kilo. Podávame na krémovej polente. Urobí znova

    Vyrobené dnes večer. Pridaný koriander a viac čilského prášku. A dusená paprika Veľmi dobré. Ďakujem!

    Dúfam, že nepatríte k ľuďom, ktorí vám do kukuričného chleba dávajú múku. Ak áno, musíme sa porozprávať.

    Práve som to urobil na večeru a bolo to tak dobré! Môj manžel a ja sme to obaja milovali. Zle som prečítal recept a použil som dve plechovky fazule, ale bol som rád, že som to urobil. (Použil som jednu plechovku obličky a jednu plechovku veľkého severského, pretože to som mal a fungovalo to dobre, bez toho, aby som to príliš bral v “white chili ” smere, čo nie je môj džem.) Tiež som pridal všetka voda (a trochu navyše) vpredu, ale veľmi pekne sa zredukovala, zatiaľ čo chilli prebublávalo –, toto nemá ponúknuť zmeny v recepte, ale povedať, že ak to ako ja varíte roztržito, je to super odpúšťajúci. Nerád považujem jedlo za binárne “zdravé ” a “ nie je zdravé ”, ale hovorím, že môj historicky obľúbený recept na chilli je ten, ktorý robí môj otec, ale vždy mám pocit, že by som mohol umrieť (alebo aspoň zdriemnuť) DLHO)) potom, čo som to zjedol —, je to také ťažké. Je to skutočne chutná možnosť, ktorú môžeme robiť častejšie, a som rád, že som to našiel!

    Teším sa na vyskúšanie tohto chilli. Tak pekné a jednoduché so sponami do špajze. Pre mňa musíte mať kukuričný chlieb s chilli. Len sa musím podeliť o môj najobľúbenejší recept na kukuričný chlieb. Je to tá v tejto skvelej kuchárskej knihe.
    Mliečna dutá polievka a chlieb: kuchárska kniha o vidieckom hostinci
    Od Crescent Dragonwagon

    To je naozaj dobré! Znie to prekvapene, pretože je to také ľahké a jednoduché!

    Mimochodom, pozrel som sa na hmotnosť svojho balíka mletého moriaka až potom, ale bolo to 1,7 libry namiesto iba 1 a aj to bolo úplne uspokojivé. Použil som čierne fazule a celé množstvo mletého sušeného čile, v mojom prípade pasilla —, hoci ako Sue vo vyššie uvedených komentároch si myslím, že som zle prečítal množstvo a namiesto lyžičiek som použil polievkové lyžice!

    Na fotografiách to vyzerá, že máte pripravené červené aj čierne fazule, ale recept vyžaduje iba jednu plechovku fazule. Zdvojnásobili ste recept alebo sme mali použiť dve konzervy fazule?
    Tešíme sa na vyskúšanie tohto receptu (a ak hľadáte väčšiu inšpiráciu z kukuričného chleba, keď dolaďujete, milujem recept z The Animal Farm Buttermilk Cookbok od Diane St. Clair!)

    Dobré oko. Vlastne som si správne neprečítal svoj vlastný recept a otvoril som dva. Použil som polovicu zmesi.

    Nerozumiem. Tento recept obsahuje morčacie mäso, paradajky a fazuľu. Chili nemá žiadne z týchto vecí. Nie ste si istí, ako alebo prečo toto jedlo nazývate čili.

    Dokázal som to, ako ste odporučili. Pridalo sa pár náhodných záhradných paprík a bolo to pikantné a chutné!

    Bolo to tak chutné, rýchle a jednoduché! Pridal som trochu viac chilského prášku, pretože ten môj bol mierne horký, ale robustnej chuti (vďaka za tip na chilli/čile) a namiesto extra vody som pridal 1/4 šálky paradajkovej omáčky, aby zostal vlhký. Určite to urobí znova.

    Nebudem klamať, Deb. Milujem chilli Red Bean. Teším sa, keď to vyskúšam a budem porovnávať. Ďakujeme za všetku prácu, ktorú robíte, aby ste nás dobre nasýtili!

    Rovnako ako mnohé predchádzajúce komentáre, aj ja milujem originálny recept na čili červené fazule (za tie roky som vyrobil všetky recepty na chilli z vášho webu) a jediný, ktorý nám podľa vás chýbal, bol tri fazuľové čili. Som nadšený, že môžem vyrobiť tento a porovnať chuť s originálom.

    vďaka za návrh pridať (alebo sub) pyré z chipotles do adobo! Nakoniec som pridal tri rozbité chipotle v adobo okrem 3 (použili sme 5) lyžice čílskeho prášku, aj keď som použil ancho prášok, takže by nebolo také horúce ako guajillo? Ukázalo sa, že s moriakom je to pekná úroveň korenia.

    Urobil som túto sobotu, keď som kričal na frustrujúce univerzitné futbalové tímy a bolo to jednoduché a úžasné!

    Vykonal som niekoľko malých úprav:
    – Pridal sa veľký kus paradajkovej pasty s cesnakom a korením
    – Keď boli pridané fazule, pridal som aj malú plechovku paradajkovej omáčky a nejaký tmavý mexický ležiak.
    – Na konci som kvôli vyššie uvedeným prídavkom nepridal žiadnu vodu.

    Ďakujem za skvelý nový prírastok do môjho chilli repertoáru!

    Och, tmavé pivo, existuje nápad nabudúce. Doma mi visia aj zvyšky z balíka odrôd Corona. Vďaka!

    SO. DOBRÉ. Toto je ľahko môj nový zimný recept na recept –V mojej komore som už mal všetko. Jediné, čo som robil inak, bolo, že namiesto plechovky vody som sa v malých dávkach podusil v kuracom vývare a pridal niekoľko polievkových lyžíc tekvicového pyré, aby som získal vitamíny a jesennú chuť.

    Fungovalo by kajenské korenie pre čilský prášok?

    Áno, ale často chutí pikantnejšie a#8212 pred pridaním plnej čajovej lyžičky a podľa potreby pridajte.

    Robil som to minulý piatok a bolo to vynikajúce. Aj keď som zdvojnásobil všetko okrem moriaka (dve konzervy fazule, 28 oz nádobu s paradajkami), sotva to postačilo mojej štvorčlennej rodine vrátane mladšej dcéry, ktorá takmer nič nejedla. Cibuľa nakladaná s limetkovou šťavou bola najlepšia časť a#8211 limetová šťava skutočne dodala chilli malý úder. Každopádne sa mi to páčilo, ale nabudúce to budem musieť ešte zväčšiť.

    Mňam! Zverejnili ste to práve včas, pretože každý Halloween máme chilli a kukuričný chlieb a teraz mám nový recept na vyskúšanie! Nemôžem sa však dočkať, až to urobím, ale práve nemám veľkú panvicu, pretože sa sťahujeme zo štátu do Texasu, takže môžem namiesto panvice použiť stredne veľký hrniec?

    Uistím sa, že hrniec pojme 3 litre, aby čo najlepšie vyhovoval.

    Po loptičke prechádzam archívy a vidím, ako sme za tie roky vyrástli a zmenili naše stravovacie návyky a recepty –, že chilli z červených fazúľ bolo jedným z mojich obľúbených čítaní – ale toto je ten, na ktorý si uložím skutočne robí nejaký deň –ďakujeme Deb a prosím, nikdy neodstraňujte tieto archívy! Sú tiež vašim dobrým humorným hlasom a vždy ma rozveselia.

    Tento recept je dobrý a#8230. nepríjemne dobrý. 5 rokov som pre svoju rodinu pripravoval základný recept na čili papričku pre moju mamu a zdalo sa, že je dostatočne servisný. Keď Deb uverejnil tento nový recept, rozhodol som sa to skúsiť, ale s veľkou dávkou skeptizmu. Mohla by byť čili a#8230a morčacie chili …. oveľa lepšia ako recept, s ktorým som vyrastal? Ľudia, toto je také úžasné. Neviem, ako s takým malým zoznamom prísad (!) Ale je to tak. Nakladaná cibuľa je tiež skvelým doplnkom. V každom prípade by ste to mali vyskúšať, aj keď už máte osvedčený a osvedčený recept na čili.
    Na nesúvisiacu otázku, zo zvedavosti pre Deb-Išiel som cestou chipotles-in-adobe a interpretoval výraz “paste ” tak, že znamená šťavnaté veci v plechovke. Nezdalo sa mi to pikantné, pretože sme si s manželom podávali porciu pre batoľatá a potom sme pridali dva najemno nasekané chipotle a#8211, čo ma prinútilo premýšľať. Má výraz “paste ” znamenať výrobu pasty z chutných vecí a roztlačeného chipotle (v porovnaní s tým, čo som si pôvodne myslel)? Ďakujeme za ďalší recept, ktorý sa stane súčasťou pravidelného striedania našej rodiny!

    Hops …. Náhradu za “puree ” za všetky časy, ktoré som povedal “paste ”. Lolol

    Ahoj Jane — Môžete použiť aj samotné chilli papričky, ale myslím, že v plechovke je zvyčajne niekoľko polievkových lyžíc pyré. Tiež som zistil, že 1T zvyčajne ide dlhú cestu, ale možno sa líši medzi značkami.

    Toto vyrobím! Skvelá vec, ktorú môžete urobiť so zvyškom chilli (moje deti ho v detstve milovali, nazývame ho „Hippy Pie“, pretože som dostal nápad z pôvodnej kuchárskej knihy Moosewood zo 70. rokov - ktorú stále POUŽÍVAM príležitostne!): Vložte zvyšné čili do zapekacia misa, navrch dajte čerstvo nastrúhaný ostrý čedar. Nalejte to do cesta z kukuričného chleba a pečte, kým nebude kukuričný chlieb hotový a chilli bublajú. Chilli zvyčajne najskôr rozohrejem, než ho vložím do misky. Pochádzam zo Stredného Tennessee (oblasť Nashville) a do kukuričného chleba nedávame cukor, ale sladký kukuričný chlieb tu môže fungovať, ak je vaše chilli dostatočne pikantné.

    Chutné a ľahké. Ďakujem za ďalšieho strážcu. Do zmesi som pridal sójové chorizo ​​od Trader Joe ’s a výrazne zvýšil chilský prášok a stále to nebolo veľmi pikantné. Nabudúce pravdepodobne prihodím čajovú lyžičku chipotle v adobo. Ale ľahké jedlo na večer. Upravte ho kukuričným chlebom a všetkými ostatnými pravidelnými prílohami. Mňam!

    Tento večer sme vyskúšali tento recept a bol vynikajúci! Skvelá večera s dostatkom zvyškov na obed nasledujúci deň pre nás dvoch. To určite pôjde podľa plánu striedania dní v noci.

    Nemám rád olivový olej. Existuje alternatíva k tomuto receptu?

    Som si istý, že môžete použiť akýkoľvek olej, s ktorým pohodlne varíte slané jedlá! Použil som olej z avokádovej zmesi, ktorý som kúpil náhodou, a bolo to úplne v poriadku.

    Vyskúšam avokádový olej. Ďakujem.

    Takže, ak niekoho zaujíma, či by toto čili bolo rovnako dobré aj z mletého hovädzieho mäsa, ako z mletého moriaka, a odpoveď je#ANO. Nechcel som ísť do obchodu a v mrazničke sme mali nejaké extra chudé mleté ​​hovädzie mäso. Aj keď odmrazovanie v mikrovlnnej rúre trvalo 8 minút, mal som večeru na stole — vrátane kukuričného chleba a šalátu — za menej ako 90 minút, počnite do konca. Nakoniec som použil 3 čajové lyžičky ancho čile prášku, ktorý je chutný, ale veľmi jemný, plus lyžičku zmesi Penzey ’s Chili 3000, ktorá má malý nádych, a pol lyžičky údenej papriky len tak pre zábavu. Chutné. Je pre mňa úžasné, že také rýchle varenie, jednoduché chilli, má takú veľkú hĺbku chuti.

    Toto je lahodne chutné! Recept považujem za zhovievavý, pokiaľ ide o množstvá, a#8211 použil som 28 oz plechovku paradajok (polovicu pretlaku) a nakoniec som nepotreboval pridať žiadnu vodu. Tiež som použil dve x 19oz plechovky fazule (čierne a obličkové) namiesto jednej. Všetko sa to pekne spojilo vo veľkom hrnci na polievku. Mňam A urobte nakladanú červenú cibuľu :)

    V poslednej dobe som zrejme robil priveľa morčacieho čili, pretože chlapec teraz hovorí, že mu to už nechutí. (V dnešnej dobe je tiež proti polievke.) Aspoň raz som podával čili s lahodným javorovým kukuričným chlebom z kuchárskej knihy múky kráľa Artuša. To musí znamenať, že mám skvelú myseľ.

    Prechádzam fázou Tara a Deb a#8230 Chcem tu uvariť každý recept.

    Toto bol hit! Jednoduché, chutné a zdravé jedlo na večer.

    Neviem, či ste už počuli Deb …. ale v GFY získate veľa lásky v príspevku o obľúbených pečivách všetkých. Myslím, že veľa bežných čitateľov (ako ja), ktorí sú vernými sledovateľmi oboch webových stránok. Trochu som povzbudil, keď som uvidel toľko klasických receptov na kuchynskú linku, ktoré ľudia uviedli ako obľúbené

    Ach, ďakujem! Som na svojom GFY pozadu, ale skontrolujem to.

    GFY? Čo mi chýba? Prosím vysvetli!

    Vďaka! Inšpirovali ste lahodným jedlom po dobu dvoch týždňov. Bolo to vynikajúce a perfektné s tým, čo som mal v dome. Našiel som recept na kukuričný chlieb na panvici, ktorý fungoval celkom dobre, ale teším sa na ten váš. Aj keď ten, ktorý som použil, nebol perfektný, používal cmar, čo som považoval za veľké plus v textúre a vlhkosti.

    OH Wow. Dobrý rok som robil rôzne recepty na chilli a moja rodina MILUJE chilli z červených fazúľ pre jeho chuť. Je to základná vec. Milujem to!

    Bolo to rýchle, jednoduché a chutné! Perfektný základný recept na čili!

    Urobil som to dnes večer ako zmenu tempa od svojho štandardného hovädzieho čili. Urobil som niekoľko drobných zmien: chilli prášok, nie čile, pretože to je to, čo som mal dve plechovky fazule, červenú a čiernu, pretože kŕmim chlapcov a je lepšie, ak tam zostanú zvyšky a iba 1/2 ČL kmínu, pretože korenie má spodná stopa chodidiel, ktoré ma skutočne trápia, takže sa radšej vyhýbam. Je to naozaj dobrý recept. Vápno pekne rozjasňuje morku, takže komukoľvek, kto uvažuje o jeho preskočení, nechcel by som. Nabudúce to môžem skúsiť s bielymi fazuľami a queso blanco navrchu (na všetko jeme syr, ale náš obvyklý čedar tu môže byť trochu ťažký.) Vďaka za víťaza!

    Deb: Hľadáte recept na kukuričný chlieb? Turecké čili vyzerá dobre, ale šou ukradol kukuričný chlieb

    Ospravedlňujem sa. Tu je to, čo som o tom povedal:

    Je mi ľúto, že vás dráždim zaradením pekného kukuričného chleba, ktorý mám najradšej s chilli - je takmer, ale nie celkom pripravený. Ale sľubujem, že si to najskôr prečítate, keď to bude.

    Pripomínaj mi, ak zabudnem! Asi 365 dní v roku sa rozptyľujem inými receptami.

    Rovnako ako mnohí z vašich čitateľov (a znie to aj vy, Deb), robím čili každý Halloween. It’s our tradition :). In prep for the Saturday madness, ok to make this a few days in advance and keep in fridge or will it dry out? Thank you for you beautiful recipes!

    P.S. Anxiously awaiting the cornbread recipe

    I recommend doubling this recipe (gonna need a bigger pot). Our only regret is that there was very little left over (and we are only 3 people!). So good, so easy!

    I made the chili tonight. I ended up using 2 1/2 tsps of a combination of ancho and chipotle chili powder. When correcting the seasoning, I did add more salt and cumin.
    I served with pickled onions I had in the fridge from another recipe, sour cream, cheddar cheese, and a frozen corn and jalapeño mix in my freezer. The squeeze of fresh lime was great.
    Question: you don’t specify dried ground oregano or dried oregano leaves. I used ground. You?
    Definitely finding a home in my recipe binders. Ďakujem.

    I have never seen ground oregano — I use leaves and crumble them.

    Here’s a link to ground oregano by McCormick.
    https://www.mccormick.com/spices-and-flavors/herbs-and-spices/spices/oregano-ground
    I buy mine in Canada where I live, but according to this, it’s also available in the US.
    I’ll try using the dried leaves, which are also available, next time.
    Many thanks.

    GOING IN ROTATION – thanks Deb! (also excited for that corn bread recipe!) I only had chili powder so added some smoked paprika for depth.

    I always make skillet chilis with V8. It adds a more complex flavor than plain tomatoes.

    Excellent flavor. I also used fire roasted tomatoes.
    Will make again

    I was a fan of the old red bean chili recipe, but I like this new one much better! I misread the recipe and added two cans of beans, black and red kidney beans, but I enjoyed the extra beans. I also added

    1 teaspoon of cocoa powder because I liked it so much in the older recipe. Used about half of the 15oz can of water during the simmer process. Don’t skip the pickled onions or the squeeze of lime at the end!

    This is absolutely excellent!! I used chili powder as I didn’t have chile and it was wonderful and not spicy at all which suits my 3 yo. Only thing is there is definitely not enough in a single recipe. My husband and I used small bowls, gave a little bit to the 3 yo and 1 yo and there was barely a few bites leftover. Hmm. Definitely needs doubling for four adults in my opinion!

    I couldn’t find ground turkey here in the Netherlands so I subbed ground beef, and used chili powder (which I believe here is just ground chiles, but I can’t confirm) but it was incredibly delicious! My chili powder was spicier than I thought so the dish ended up a bit too spicy with only 2 tsps (I’m a bit of a spice wimp though), so be careful when adding it!
    Served with pickled red onions (delish!) and tortilla chips, a wonderful meal. I’m excited to eat the leftovers I froze (although there wasn’t much left!). Definitely double the recipe if you’re serving more than a few people.

    O môj Bože! I made this exactly as posted and we loved it! Enough for dinner for 2 adults and leftovers for lunch. Which is exactly what I wanted :) Don’t sleep on this one, dinner can be on the table in 45 min. So flavorful and I made boxed corn muffins on the side, which sated my desire for your recipe (for now). THANK YOU!

    Thanks for another good recipe, Deb! My chili tasted a little flat so I added about 3 TBSP tomato paste. We will make this again soon!

    Oh, hey! I was going to make boring turkey burgers today, but this looks so much better (and still easy–which is what I like on a busy monday). Glad I checked in. I’ll be making this today.

    I made this Friday (to serve Saturday). I tripled the batch and used the higher fat content turkey per your suggestion. I did one can each of red, black and pinto beans and three cans of the Muir Glen diced tomatoes with green chiles. Very colorful, as a result!

    It was so easy and DELICIOUS. Warmed over great on the stovetop in my giant Dutch oven. Served with sour cream, limes, jalapeno jack cheese…and chili cheese Fritos. It was a hit! Only two small bags to freeze.

    I basically use this recipe, but add chickpeas in with the cauliflower when roasting

    Jednoduché a chutné! I added a finely diced red bell pepper with the onion and served with the corn pudding. Perfect cold-weather weeknight meal!

    You will be sad if you don’t make more of the onions, half a small is not nearly enough. They are yummy and I’m already thinking of more excuses to make them. That being said, this version of chili was not my favorite. I’ve made the one this was based off of from SK and prefer that. I can’t figure out why. I tried a different brand of tomatoes this time and maybe it’s them that I have an issue with. Maybe the addition of broth in the first makes it less tomatoey and I like that flavor better? And please know I say this as a HUGE SK and Deb fan ( and tomatoes too.) But I will be going back to the first one for my chili fix.
    ps

    Thank you for making the same dishes over and over so we don’t have to.

    I made this with two dried ghost peppers (ground with mortar & pestle). It’s very spicy and still good!

    I *just* made this! It was so simple and easy I could have cried. I’ve never made chili before so I’m really excited that everything turned out well. The only alterations I made was adding cloves, some pumpkin I was trying to work my way through, and two chipotle peppers from a can of adobo sauce. Everything came together for a smoky finish that wasn’t too spicy for friends with more sensitive palates. It was late so I threw some Jiffy mix together and popped it in the oven. I’m so excited for lunch tomorrow! I don’t think it’s going to last more than a day.

    Does the recipe work if you double the beans? If I did double the beans, do you think I should double the tomatoes?

    You can double the tomatoes too.

    I’be made this a few times and we love it! (My girls, 4 and 1, love chili!). I’ve used chili powder which I always have, is this an example of a chile powder in the actual recipe? https://www.penzeys.com/online-catalog/ancho-chili-pepper-ground/c-24/p-896/pd-s

    Made this yesterday in preparation for the snowy week. Used the 1 tablespoon chipotle en abode sauce instead of the chile powder. Turned out great, delicious, and easy recipe.

    I made this last night with ground chicken. I used one large red onion, about 1/3 for the pickled onions and the rest in the dish. I used some celery and carrots that were on their last gasp, and based on other suggestions, I added a squirt of tomato paste to the veg mix. I used two cans of beans – one pinto, and one “bean trio” made up of black, kidney, and pinto beans. I ended up adding about 1 1/2 cans of water total. For spices, I used the cumin and oregano I only had chili – not chile – powder, and wasn’t sure how much to use as I don’t see the Deb gave alt instructions re how much to use if you don’t have chile powder, so I used 1/2t and an additional sprinkle of that, plus about 1 1/2 teaspoons of Penzey’s Adobo seasoning mix. I had crushed, not diced tomatoes, which worked but as I tasted, it was quite tomato-y (maybe the paste, maybe the crushed tomatoes) so I added a couple splashes of Worcestershire which seemed to balance it out nicely. I served the chili with the pickled onions, a squeeze of lime, a dash of mild harissa, and a sprinkle of shredded cheddar on top. This was relatively easy to put together, and though I was afraid of adding too much spice (having in the past made too-spicy chili that I couldn’t recover) I found that tasting as I seasoned helped achieve the desired balance. I also used my Le Cruset braising pan rather than a skillet, as my largest skillet would not have held this volume (I doubled the beans and supplemented the veg based on comments the recipe as written didn’t produce 4 true servings, and if I’m cooking there had better be leftovers for another meal later in the week :)!). We were very pleased with the results and are looking forward to the leftovers!

    Wow! This recipe is awesome. So easy and so flavorful! Finished with a cup of elbow macaroni (per my bf’s request), a squeeze of lime, sour cream, pickled jalapeños and shredded cheese. This will be a staple in our home. Can’t wait to make it again.

    This is delicious. I threw it in the crock pot instead of the stove top, and it worked like a charm.


    How long does this leftover turkey chili last?

    You can keep this recipe in an airtight container in the fridge for 3 to 5 days.

    How well does it freeze?

    You can freeze leftover turkey chili for 3-6 months. Make sure to store in an airtight container in the back of the freezer.

    Can I use dried over canned beans?

    Yes, you can substitute 1 pound of dried beans for the canned beans. However, you will need to soak the beans in water overnight. Simmer them with the broth, veggies, and spices for 1-2 hours until the beans are soft. Then add in the turkey and simmer for another 20 minutes.

    Are there any substitutes for corn flour?

    Masa is a great thickener for chili because it offers a rustic earthy note. However, you can use all-purpose flour or Gluten-Free baking mix if desired.

    Can I make this in the crock pot or instant pot?

    Áno môžeš. Cooking it in a slow cooker makes more sense than the Instant Pot, because it doesn’t really save you time in the IP, over cooking it on the stovetop. For the slow cooker: Saute the vegetables in a skillet to soften. Then place everything in the crockpot. Cover and set on low for 6-8 hours, or on high for 3-4 hours.

    How can I adjust the spices if I want to make it spicier or less spiced?

    None of the spices in this recipe are actually very spicy . You can reduce the chili powder if desired. Or add cayenne pepper if you want extra heat.