Zložky
- Červený rybíz 2 kilogramy
- Cukor 1 kilogram
- Čerstvý zázvor (nastrúhaný) 2 polievkové lyžice
- Hlavné prísady: Červený rybíz, cukor
Zásoby:
panvica, plechovky
Príprava:
Krok 1: pripravte džem z červeného ríbezľa so zázvorom.
Pri výrobe džemu nie je nijaké tajomstvo. Dôkladne opláchnite a zoraďte bobule červeného ríbezle, zmiešajte ich s cukrom a nastrúhaným zázvorom, zapálte.
Varte za stáleho miešania tak, aby sa bobuľová šťava miešala s cukrom a vystupovala ešte intenzívnejšie. Cook pre 30-40 minútkým nedosiahnete potrebu hustoty.
Krok 2: Položte džem z červeného ríbezle so zázvorom na brehoch.
Usporiadajte horúci džem do pohárov, položte ich s vekom dole a nechajte ho 10-15 minút, Potom sa otočte, ochladte a uložte na tmavom mieste.
Krok 3: podávajte džem z červeného ríbezlí so zázvorom.
Džem z červeného ríbezľa so zázvorom sa páči každému, kto ho chutí aspoň raz. Veľmi chutné a trochu nezvyčajné! Podávame s palacinkami, palacinkami, sušienkami a iba chlebom. Mimochodom, nemôžete čakať do zimy, ale otvorte jednu nádobu nasledujúci deň po príprave, zrazu sa vám bude páčiť toľko, že sa chcete pripraviť viac?
Bon chuť!
