Iné

Slanina s paprikou

Slanina s paprikou


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

po Vianociach mi môj syn, ktorý nejedí tučné, hovorí: „Mami, zjedol som slaninu s paprikou ..., prečo to neurobíš?“ No, poďme na to !!!

  • 1 kg surovej slaniny s myšou
  • 1 strúčik cesnaku
  • soľ
  • korenie
  • paprika

Porcie: 4

Čas prípravy: menej ako 60 minút

PRÍPRAVA RECEPTU Slanina s paprikou:


  1. slaninu umyjeme a obalíme.

  2. dajte variť s nakrájaným cesnakom a soľou [recept hovorí, že dajte cesnakovú omáčku potom, čo ju vyberiete z varu, ja cesnak radšej uvarím so slaninou, je to jednoduchšie, ľahké, ak sa dá povedať].

  3. po uvarení vyberieme z vody a kým je horúci, potrieme paprikou a korením.

  4. Podávame studené s cibuľou, paradajkami, paprikou, chrenom ....

Stránky s tipmi

1

vyberte si kúsok slaniny z brucha, ktoré má rad mäsa.


  1. Slanina je nakrájaná na vhodné kúsky, asi 15-20 cm.
  2. Vo veľkej mise pripravíme cesto: najemno mletý cesnak, bobkový list, korenie, soľ, papriku, tymian a vodu.
  3. Kompozíciu dobre premiešajte, kým sa soľ nerozpustí.
  4. Pridajte kúsky slaniny do vytvorenej kompozície a denne ich otáčajte.
  5. Nádoba je chladená najmenej 7 dní.
  6. Po uplynutí tohto obdobia sa slanina údí 1 deň pomocou čerešňového dreva.

Skladovanie & # 8211 je zabalené do voskovaného papiera a uchovávané v chlade alebo vo vákuu a uložené v mrazničke.


  1. Slanina je nakrájaná na vhodné kúsky, asi 15-20 cm.
  2. Vo veľkej mise pripravíme cesto: najemno mletý cesnak, bobkový list, korenie, soľ, papriku, tymian a vodu.
  3. Kompozíciu dobre premiešajte, kým sa soľ nerozpustí.
  4. Pridajte kúsky slaniny do vytvorenej kompozície a denne ich otáčajte.
  5. Nádoba je chladená najmenej 7 dní.
  6. Po uplynutí tohto obdobia sa slanina údí 1 deň pomocou čerešňového dreva.

Skladovanie & # 8211 je zabalené do voskovaného papiera a uchovávané v chlade alebo vo vákuu a uložené v mrazničke.


AKO VYROBIŤ ÚDENÝ BAKÓN S PAPIEROM

Údená slanina so sladkou paprikou (paprikou) je tradičný recept, ktorý na sviatky nechýba na stoloch Rumunov. Recept na údenú slaninu (slaninu) ako v Transylvánii príde jemný, chutný a roztopí sa, akoby v ústach.
V tomto príspevku nájdete podrobnosti o korení, obdobiach, keď je zrelé a údené. Všetky kroky sú nevyhnutné. Nemôžete vynechať ani vynechať žiadne z nižšie uvedených vysvetlení.

Slanina, napriek tomu, že je iba tučná, je oveľa zdravšia ako ostatné párky na trhu.

Aby mala údená slanina so sladkou paprikou na vianočnom stole, proces sa mal začať niekde v polovici novembra, ale ešte nie je neskoro začať teraz a vychutnať si jeho chuť aj po Vianociach.

Existujú domácnosti, ktoré si špeciálne prípravy na sviatky pripravujú vopred, pričom rešpektujú všetky fázy ich zrenia, sušenia, údenia a prevzdušňovania. Ak chcete získať najlepšie údené mäso, potom je dobré mať to na pamäti a upraviť dni pre každú fázu a nakoniec sa dočkáte len pochvaly.

V závislosti od oblasti, kde žijete, sa môžu metódy školenia veľmi líšiť. Hoci som bol na slaninu zvyknutý z moldavskej oblasti, kde sa nekorení sladkou paprikou, ale aj zo sedmohradskej z Alby, keď som prvýkrát ochutnal údenú slaninu s paprikou z oblasti Covasna-Harghita, tak som sa potešil, že od r. potom sa mi nepáči žiadny iný produkt.

Pred niekoľkými rokmi sme sa s manželom pozreli na to, ako sa krája bravčové mäso a ako sa pripravujú tradičné jedlá. Boli sme len diváci, pretože bratranec a synovec môjho manžela spolu s jeho priateľom urobili všetko.

Vonku bolo veľmi chladno, a tak som zostal oveľa menej, aby som videl, čo sa deje. Zostal som však v kuchyni, keď bola pripravená bravčová almužna a ďalšie tradičné jedlo, ktoré sa robí v oblasti, keď sa bravčové mäso krája - torma - maďarská bravčová polievka s chrenom. Recept si môžete prečítať kliknutím sem.

V našej rodine je najviac cenená údená slanina s paprikou. Všetci priatelia, ktorí vyskúšali našu slaninu, povedali, že je najlepšia.

Predtým, ako vám vysvetlím, ako sa robí údená slanina s paprikou, musím vám povedať, že sa najlepšie uchováva v mrazničke. Vyberte ho tak, aby ste nakrájali niekoľko plátkov, a potom ho vráťte.

Najbežnejšie tradičné údené bravčové jedlá sú: slanina, klobásy, mäsové párky (krkovička, kotleta) a soľanka.

Slanina, aj keď je to pravdepodobne tá, ktorá sa nachádza v domácnostiach po celej krajine, spôsob prípravy sa líši v závislosti od oblasti.

Tento príspevok napíšem schematicky, aby bolo jednoduchšie zvýrazniť všetky pracovné kroky.

Fáza 1: Krájanie a porcie

Slanina sa pripravuje z kúskov na zadnej strane a po stranách bravčového tela a krája sa na kúsky dlhé 30-60 cm, široké 15-30 cm a hrúbka je taká, akú každý požaduje. Niektorí odporúčajú hrúbku 1,5-2,5 cm (takú, akú máme vo všeobecnosti), ale mali sme aj hrubé kúsky 5-8 cm. Okraje musia byť krásne, rovnomerné a hladké.

Fáza 2: prvá macerácia - 3 dni

Každý kus sa rozotrie s veľkým množstvom soli a uchová sa v soli (bude ťahať len toľko, koľko potrebuje), potom sa vloží do vrstiev do veľkých misiek a prikryje sa veľmi čistou hrubou utierkou.

Fáza 3: Macerácia - 30 dní

Po 3 dňoch macerácie sa prvý rad soli zotrie a očistí nožom, potom sa znova osolí a stratifikácia v kvetináčoch sa opakuje, potom sa uchováva 30 dní.

V tomto období sa raz za týždeň vrstvy medzi nimi zmenia a súčasne potierajú každý kus slaniny v miske soľou, ktorá už v miske je.

Slaninová miska je umiestnená vo veľmi chladnej miestnosti (môže to byť podkrovie domu, ak nie je vyhrievaná a je vetraná, kôlňa, sklad, garáž) a polotmavá, ako som už uviedol vyššie, na 30 dní. .

Je veľmi dôležité, aby NEZMRZLI!

V intervaloch 4-6 dní otáčajte kúskami slaniny a obnovte soľnú vrstvu na povrchu.

Fáza 4: čistenie a sušenie - 2 dni

Po 30 dňoch umyte teplou vodou, očistite čepeľou noža na oboch stranách a potom utrite veľmi čistou kuchynskou utierkou alebo gázou, aby ste soľanku odstránili z povrchu.

Pripravte si pastu z 3 strúčikov cesnaku, 3 lyžíc papriky a 1 lyžičky korenia s trochou vody. Je to trochu vyprážané. Časť kúskov slaniny sa touto pastou namastí a zvyšok sa ponechá prírodný a nechá sa 2 dni sušiť.

Ďalej je údenie kúskov slaniny s kúskami dreva a pilín z tvrdého dreva (buk). Fajčenie sa vykonáva počas 3-4 dní, pričom kúsky slaniny sa usporiadajú na tyči vo vzdialenosti 1,7-2 m od ohniska.
Prvý deň zostane v dyme 2-3 hodiny, druhý deň 4-6 hodín, čím sa proces fajčenia každý deň zvýši o jednu hodinu. Údi sa, kým nenadobudne jemne zlatistú farbu.

Po fajčení sa nechá 10 dní schnúť, aby sa dalo vetrať od nahromadeného dymu.

Fáza 7: porciovanie a skladovanie

Po dosť dlhom období prichádza čas, keď sa slanina pokrája na kúsky vhodné na vloženie do mrazničky, potom posypeme paprikou. Slaninu uchovávame v vreckách na zips, aby v mrazničke nezapáchala ako ostatné potraviny.

Údená slanina s paprikou vydrží v mrazničke aj 24 mesiacov, ale u nás nechytí ani jeseň.

Nezabudnite ho uchovávať v mrazničke!

Buďme zdraví a vychutnajme si chutné jedlo so svojimi blízkymi!


  1. Slanina je nakrájaná na vhodné kúsky, asi 15-20 cm.
  2. Vo veľkej mise pripravíme cesto: najemno mletý cesnak, bobkový list, korenie, soľ, papriku, tymian a vodu.
  3. Kompozíciu dobre premiešajte, kým sa soľ nerozpustí.
  4. Pridajte kúsky slaniny do vytvorenej kompozície a denne ich otáčajte.
  5. Nádoba je chladená najmenej 7 dní.
  6. Po uplynutí tohto obdobia sa slanina údí 1 deň pomocou čerešňového dreva.

Skladovanie & # 8211 je zabalené do voskovaného papiera a uchovávané v chlade alebo vo vákuu a uložené v mrazničke.


AKO VYROBIŤ ÚDENÝ BAKÓN S PAPIEROM

Údená slanina so sladkou paprikou (paprikou) je tradičný recept, ktorý na sviatky nechýba na stoloch Rumunov. Recept na údenú slaninu (slaninu) ako v Transylvánii príde jemný, chutný a roztopí sa, akoby v ústach.
V tomto príspevku nájdete podrobnosti o korení, obdobiach, keď je zrelé a údené. Všetky kroky sú nevyhnutné. Nemôžete vynechať ani vynechať žiadne z nižšie uvedených vysvetlení.

Slanina, napriek tomu, že je iba tučná, je oveľa zdravšia ako ostatné párky na trhu.

Aby mala údená slanina so sladkou paprikou na vianočnom stole, proces sa mal začať niekde v polovici novembra, ale ešte nie je neskoro začať teraz a vychutnať si jeho chuť aj po Vianociach.

Existujú domácnosti, ktoré si špeciálne prípravy na sviatky pripravujú vopred, pričom rešpektujú všetky fázy ich zrenia, sušenia, údenia a prevzdušňovania. Ak chcete získať najlepšie údené mäso, potom je dobré mať to na pamäti a upraviť dni pre každú fázu a nakoniec sa dočkáte len pochvaly.

V závislosti od oblasti, v ktorej žijete, sa môžu metódy školenia veľmi líšiť. Hoci som bol na slaninu zvyknutý z moldavskej oblasti, kde sa nekorení sladkou paprikou, ale aj zo sedmohradskej z Alby, keď som prvýkrát ochutnal údenú slaninu s paprikou z oblasti Covasna-Harghita, tak som sa potešil, že od r. potom sa mi nepáči žiadny iný produkt.

Pred niekoľkými rokmi sme sa s manželom pozreli na to, ako sa krája bravčové mäso a ako sa pripravujú tradičné jedlá. Boli sme len diváci, pretože bratranec a synovec môjho manžela spolu s jeho priateľom urobili všetko.

Vonku bolo veľmi chladno, a tak som zostal oveľa menej, aby som videl, čo sa deje. Zostal som však v kuchyni, keď bola pripravená bravčová almužna a ďalšie tradičné jedlo, ktoré sa robí v oblasti, keď sa bravčové mäso krája - torma - maďarská bravčová polievka s chrenom. Recept si môžete prečítať kliknutím sem.

V našej rodine je najviac cenená údená slanina s paprikou. Všetci priatelia, ktorí vyskúšali našu slaninu, povedali, že je najlepšia.

Predtým, ako vám vysvetlím, ako sa robí údená slanina s paprikou, musím vám povedať, že sa najlepšie uchováva v mrazničke. Vyberte ho tak, aby ste nakrájali niekoľko plátkov, a potom ho vráťte.

Najbežnejšie tradičné údené bravčové jedlá sú: slanina, klobásy, mäsové párky (krkovička, kotleta) a soľanka.

Slanina, aj keď je to pravdepodobne tá, ktorá sa nachádza v domácnostiach po celej krajine, spôsob prípravy sa líši v závislosti od oblasti.

Tento príspevok napíšem schematicky, aby bolo jednoduchšie zvýrazniť všetky pracovné kroky.

Fáza 1: Krájanie a porcie

Slanina sa pripravuje z kúskov na zadnej strane a po stranách bravčového tela a krája sa na kúsky dlhé 30-60 cm, široké 15-30 cm a hrúbka je taká, akú každý požaduje. Niektorí odporúčajú hrúbku 1,5-2,5 cm (takú, akú máme vo všeobecnosti), ale mali sme aj hrubé kúsky 5-8 cm. Okraje musia byť krásne, rovnomerné a hladké.

Fáza 2: prvá macerácia - 3 dni

Každý kus sa rozotrie s veľkým množstvom soli a uchová sa v soli (bude ťahať len toľko, koľko potrebuje), potom sa vloží do vrstiev do veľkých misiek a prikryje sa veľmi čistou hrubou utierkou.

Fáza 3: Macerácia - 30 dní

Po 3 dňoch macerácie sa prvý rad soli zotrie a očistí nožom, potom sa znova osolí a stratifikácia v kvetináčoch sa opakuje, potom sa uchováva 30 dní.

V tomto období sa raz za týždeň vrstvy medzi nimi zmenia a súčasne potierajú každý kus slaniny v miske soľou, ktorá už v miske je.

Slaninová miska je umiestnená vo veľmi chladnej miestnosti (môže to byť podkrovie domu, ak nie je vyhrievaná a je vetraná, kôlňa, sklad, garáž) a polotmavá, ako som už uviedol vyššie, na 30 dní. .

Je veľmi dôležité, aby NEZMRZLI!

V intervaloch 4-6 dní otáčajte kúskami slaniny a obnovte soľnú vrstvu na povrchu.

Fáza 4: čistenie a sušenie - 2 dni

Po 30 dňoch umyte teplou vodou, očistite čepeľou noža na oboch stranách a potom utrite veľmi čistou kuchynskou utierkou alebo gázou, aby ste soľanku odstránili z povrchu.

Pripravte si pastu z 3 strúčikov cesnaku, 3 lyžíc papriky a 1 lyžičky korenia s trochou vody. Je to trochu vyprážané. Časť kúskov slaniny sa touto pastou namastí a zvyšok sa ponechá prírodný a nechá sa 2 dni sušiť.

Ďalej je údenie kúskov slaniny s kúskami dreva a pilín z tvrdého dreva (buk). Fajčenie sa vykonáva počas 3-4 dní, pričom kúsky slaniny sa ukladajú na bar vo vzdialenosti 1,7-2 m od ohniska.
Prvý deň zostane v dyme 2-3 hodiny, druhý deň 4-6 hodín, čím sa proces fajčenia každý deň zvýši o jednu hodinu. Údi sa, kým nenadobudne jemne zlatistú farbu.

Po fajčení sa nechá 10 dní schnúť, aby sa dalo vetrať od nahromadeného dymu.

Fáza 7: porciovanie a skladovanie

Po dosť dlhom období prichádza čas, keď sa slanina pokrája na kúsky vhodné na vloženie do mrazničky, potom posypeme paprikou. Slaninu uchovávame v vreckách na zips, aby v mrazničke nezapáchala ako ostatné potraviny.

Údená slanina s paprikou vydrží v mrazničke aj 24 mesiacov, ale u nás nechytí ani jeseň.

Nezabudnite ho uchovávať v mrazničke!

Buďme zdraví a vychutnajme si chutné jedlo so svojimi blízkymi!


2 recepty na chutné vegetariánske hamburgery

1. Vegetariánske hamburgery s varenými strukovinami

V prípade varených strukovín vám ponúkame recept, ktorý ich kombinuje s cibuľou, cesnakom a surovou petržlenovou vňaťou. Možno vás prekvapia, ale potom, čo ich trochu uvaríte, získate autentickú chuť hamburgeru.

Strukoviny sú vynikajúcim zdrojom bielkovín a rastlinných vlákien. Mali by ste ich jesť aspoň 2 až 3 krát týždenne. Tento recept vám preto ponúka iný a chutný spôsob, ako si ich vychutnať.

Prísady

  • 3 šálky varených strukovín, ako je šošovica, cícer alebo fazuľa (600 g)
  • 1 vajce (voliteľné)
  • ½ čajovej lyžičky údenej papriky (2 g)
  • 1 malá cibuľa
  • 1 vetvička čerstvej petržlenovej vňate
  • Soľ
  • 1 hrot kmínového noža
  • 1 strúčik cesnaku
  • Olivový olej
  • Strúhanka (voliteľné)

Spôsob prípravy

  1. Najprv, je veľmi dôležité, aby boli strukoviny dobre odvodnené. To je nevyhnutné, aby sa hamburgery po uvarení nerozpadli.
  2. Zeleninu rozdrvte vidličkou alebo kuchynským robotom. Ak si chcete dať hovädzí hamburger, môžete nechať hrudky.
  3. Potom pridajte vajíčko a dobre premiešajte. Ak si chcete dať vegánske hamburgery, teda bez živočíšnych produktov, vajíčko nemusíte pridávať.
  4. Potom pridajte ostatné prísady, všetky sú nakrájané: cibuľa, cesnak a petržlen.
  5. Potom pridajte korenie a soľ. Údená paprika ponúka chuť podobnú klasickým hamburgerom. Kmín vám pomôže stráviť strukoviny.
  6. Voliteľne môžete hamburger zasypať strúhankou, aby bol chrumkavejší.
  7. Dokončiť, môžete vyprážať alebo piecť vegetariánske hamburgery, vždy s trochou oleja. Keďže je zelenina už uvarená, 20 minút pri 200 ° C (390 ° F) by malo stačiť.

2. Vegetariánske hamburgery s celozrnnými výrobkami

Druhým spôsobom, ako pripraviť vegetariánske hamburgery, je použiť celozrnné produkty. Sú bohaté na sacharidy a vlákninu, takže vám pomôžu cítiť sa plní energie a plní.

Tieto vegetariánske hamburgery sú perfektnou voľbou, ak vám zostanú zvyšky jedla (napríklad ryža) a chcete ich využiť inak. Na tento rýchly a ľahký recept, na výrobu chutných vegetariánskych hamburgerov môžete použiť akékoľvek cereálie.

Prísady

  • 3 šálky varených celých zŕn, ako je quinoa alebo ryža (600 g)
  • 1 vajce (voliteľné) alebo 1 polievková lyžica cícerovej múky (12 g)
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 cibuľa
  • 2 zelené papriky
  • 1 červená
  • ½ čajovej lyžičky údenej papriky (2 g)
  • Korenie podľa chuti: oregano, bazalka atď.
  • Olivový olej
  • Soľ
  • Strúhanka (voliteľné)

Spôsob prípravy

  1. Na začiatok, ako v prvom recepte, obilniny musia byť dobre odvodnené, najmä ak ich chcete vyprážať.
  2. Potom ich rozdrvte vidličkou alebo v kuchynskom robote. Ak si chcete dať hamburger podobný hovädziemu mäsu, môžete nechať niekoľko celých zŕn.
  3. Potom, pridajte vajíčko (ak chcete) a dobre premiešajte. Vďaka tomu je hamburger kompaktnejší, ale rovnaký efekt môžete dosiahnuť aj s cícerovou múkou.
  4. Potom na panvici opečte cesnak, cibuľu, papriku a paradajky. Zmiešajte ich s už rozdrvenými obilninami.
  5. Potom pridajte korenie podľa chuti, napríklad údenú papriku a soľ. Môžete tiež pridať oregano, bazalku, čierne korenie alebo čokoľvek iné, čo máte radi.
  6. Ak chceš, hamburgery môžete obliecť do strúhanky.
  7. Nakoniec môžete vyprážať alebo piecť hamburgery, vždy s trochou oleja. Pretože neobsahujú suroviny, stačí ich nechať 15 minút pri 200 ° C (390 ° F).

Teraz máte dva recepty na vegetariánsky hamburger, ktoré si môžete pripraviť doma. Odporúčame vám vyskúšať tieto recepty s rôznymi strukovinami a obilninami. Ak chcete experimentovať, môžete vyskúšať nové kombinácie a nájsť si svoju obľúbenú.

Mali by ste vedieť, že strukoviny a obilniny sú veľmi zdravou výživovou možnosťou. S pomocou týchto receptov získate kompletné jedlo, ktoré môžete podávať kedykoľvek a kdekoľvek.


1. Cestoviny uvaríme v osolenej vode.

2. Cibuľu, slaninu nakrájame nadrobno na podobné kocky ako pri príprave miešaných vajíčok na bryndzové halušky a červenej papriky na kratšie a hrubšie stužky.

3. Na panvici rozpálime olivový olej a pridáme najskôr slaninu a červenú papriku. Miešajte, kým korenie nezmäkne a nezačne oranžovieť. Potom pridáme cibuľu, orestujeme spolu

4. Cestoviny precedíme, pridáme trochu olivového oleja a premiešame.

5.Cestoviny dáme na tanier, zmiešame s opraženou červenou paprikou, cibuľou a slaninou, navrch rozdrvíme syr a posypeme posekanou jarnou cibuľkou (mne sa viac páčila zelená časť). Dobrú chuť.


Háčkujeme s paprikou

  • Ascen Jiménez
  • Kuchyňa: tradičná
  • Typ receptu: predjedlá
  • Kalórie: 280
  • Porcie: 8-10
  • Čas prípravy: 6H
  • Čas varenia: 21 mil
  • Celkový čas: 6H 21M

Prísady

  • 80 g vareného mäsa (v mojom prípade to bol zvyšok jahňacieho mäsa)
  • 130 g varenej šunky
  • 50 g extra panenského olivového oleja
  • 80 g cibule
  • 1 lyžička korenia
  • 170 g múky
  • 750 g mlieka
  • Šál
  • Muškátový oriešok
  • 3 žĺtky
  • 3 vaječné bielky (na prikrytie)
  • Strúhanka s trochou papriky (na prikrytie)
  • Olivový olej na vyprážanie

Príprava

Uvarenú šunku dáme a mäso (už uvarené) zostane v pohári. Všetko zasiahneme niekoľkými turbo zábermi a rezervou.

Do pohára dáme cibuľu a olej. programátor 3 minúty, teplota varom, rýchlosť 3 1/2. Pridajte papriku a program 1 minúta, teplota varom, rýchlosť 1.

Pridajte múku a program 1 minúta, 100 °, rýchlosť 2 1/2.

Teraz pridajte mlieko, soľ, muškátový oriešok a žĺtky. Všetko som časom premiešal 8 sekúnd pri rýchlosti 5. Potom naplánujeme 7 minút, teplota varom, rýchlosť 4.

Pridajte mäso a program 1 minúta, teplota varom, rýchlosť 4.

Cesto rozotrieme na plech a necháme vychladnúť. Akonáhle cesto stuhne, vytvarujte krokety, pretiahnite ich vyšľahaným bielkom a potom cez strúhanku.


Je stévia vhodná pre diabetikov?

Konzumácia tejto rastliny je vynikajúca, najmä pre diabetikov, a to podľa štúdií reguluje hladinu cukru v tele. Existuje niekoľko štúdií, ktoré ukazujú, že stévia stabilizuje hladinu cukru v krvi, posilňuje inzulínovú rezistenciu a stimuluje jej tvorbu.

Táto rastlina pomáha pankreasu a konzumovaná vo forme čaju má za úlohu spomaľovať chuť do jedla, čo je prospešné pre diabetikov, ktorí majú problémy s hyperglykémiou. Vďaka vitamínom a minerálom pomáha stévia regulovať hladinu cukru v krvi a má nízky kalorický index, čo je veľmi dobré pre závislých na inzulíne, ktorí majú problémy s vysokou hladinou cukru v krvi. A v tomto prípade sa odporúča jesť stéviu v prírodnom stave, nevarenú.


Klasický recept na králičie guláš s polentou

Príprava guláša je čo najjednoduchšia. Jedná sa o nízke jedlo so surovinami, ktoré sa pripravujú veľmi rýchlo. Len čas prípravy mäsa je dlhší. Ale to závisí od zvoleného mäsa. Králičie mäso preniká pomerne rýchlo. Za menej ako hodinu môžeme uvariť chutnú prípravu na veľkonočné jedlo.

Okrem mäsa, zelene a paradajkovej pasty je v tomto recepte často používanou prísadou červené víno. Je voliteľné, ale veľmi pomáha pri krehnutí mäsa a zvýrazňuje chuť pokrmu. Nie sú potrebné žiadne ďalšie koreniny, aby neovplyvnili chuť zelene pridanej v hojnom množstve.

Nájdite na blogu recepty z jahňacieho mäsa, ktoré sú ako stvorené na veľkonočné sviatky.

* A ak sa ocitnete v chuti receptov na tomto blogu, každý deň na vás čakám facebooková stránka. Nájdete tam veľa zaslaných receptov, nové nápady a diskusie so záujemcami.

* Môžete sa tiež zaregistrovať Skupina receptov všetkých druhov, súvisiace so stránkou. Tam budete môcť odovzdať svoje fotografie s osvedčenými pokrmami z tohto blogu. Budeme môcť diskutovať o ponukách, receptoch na jedlo a oveľa viac. Naliehavo vás však žiadam, aby ste dodržiavali pravidlá skupiny!

Môžete nás tiež sledovať na Instagrame a Pintereste s rovnakým názvom „Recepty všetkého druhu“.

Nasledujte nižšie uvedený zoznam ingrediencií a spôsob, ako sa pripraviť na recept na klasický králičí guláš s polentou.


Video: Domáca nízkotučná lučina s paprikou - videorecept (Smieť 2022).