Ostatné

Sirup mäty piepornej

Sirup mäty piepornej

Zložky

  1. Čerstvá mäta 200 gramov (listy)
  2. Cukor 2 kilogramy
  3. Voda 2,5 litra
  4. Citrónová šťava z 1 citróna
  • Hlavné prísady Cukor, mäta

Zásoby:

Kastról, guláš, fľaša.

Príprava:

Krok 1: pripravte lístky mäty.

Lúpajte lístky mäty z kmeňa a dobre opláchnite.

Krok 2: mätu uvarte v sirupe.


Rozpustite cukor vo vode, všetko zapálte a povarte, až kým sa cukor úplne nerozpustí (asi 15-20 minút), občas zamiešajte.
Pridajte lístky mäty do horúceho sirupu a pokračujte vo varení 20 minút.

Potom sa sirup musí ochladiť a prefiltrovať, aby sa odstránili všetky lístky mäty. Pridajte citrónovú šťavu. A ak chcete sýtejšiu farbu, pridajte nejaké zelené farbivo. Nechal som prirodzenú farbu.

Krok 3: Podávajte pepermintový sirup.


Nalejte mätový sirup do fliaš a uložte do chladničky. Pridajte ho k rôznym nápojom podľa chuti alebo ho rozriedite vodou a podávajte s ľadom. Neuveriteľne osviežujúce!
Bon chuť!