Iné

Špagety s mletým mäsom a omáčkou

Špagety s mletým mäsom a omáčkou


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Veľká noc je jednou z mojich najobľúbenejších sietí, robím ju s potešením vždy, keď mám príležitosť.

  • 200 g sud na špagety
  • 200 g mletého mäsa (bravčové, hovädzie)
  • stredná cibuľa
  • mrkva
  • 100 ml vývaru
  • 2-3 strúčiky cesnaku
  • soľ a korenie podľa chuti
  • Korenie (tymián, rozmarín, bazalka)
  • Parmezán (na záver)

Porcie: 2

Čas prípravy: menej ako 60 minút

PRÍPRAVA RECEPTU Špagety s mletým mäsom a omáčkou:

Na začiatok pridajte do žehličky vodu s trochou soli.

Cibuľu nakrájame na šupky a mrkvu nastrúhame. Do panvice s trochou oleja dajte pár strúčikov prelisovaného cesnaku, potom pridajte cibuľu a mrkvu, kým nezhnednú. Pridajte mleté ​​mäso a nechajte ho asi 5-10 minút, kým pekne nezhnedne. Pridajte vývar a pohár vody, nechajte na miernom ohni cca. 25-30 minút, kým sa voda neodparí. Keď omáčka zhustne, podľa chuti pridajte korenie a soľ a korenie. Kým sa omáčka varí, pridajte k varu cestoviny.

Keď je omáčka hotová a cestoviny uvarené, znížte teplotu a pridajte cestoviny na omáčku a premiešajte, aby omáčka zakryla cestoviny, vypnite oheň a podávajte horúce so strúhaným parmezánom.

Dobrú chuť!


Špagety s mletým mäsom a zeleninou

Špagety s mletým mäsom a zeleninou zo: špagiet, mletého mäsa, cibule, papriky, mrkvy, paradajkovej šťavy, cesnaku, olivového oleja, soli, korenia, oregana, bazalky.

Zložka:

  • 1 balíček špagiet
  • 250 g mletého mäsa (hovädzie a bravčové mäso)
  • 2 veľké cibule
  • 1 červená paprika
  • 1-2 mrkvy
  • 300 ml paradajkovej šťavy
  • 2-3 strúčiky cesnaku
  • 4 lyžice olivového oleja
  • soľ
  • korenie
  • oregano
  • bazalka

Spôsob prípravy:

Vodu priveďte k varu, pridajte lyžičku soli. Keď vrie, vložte cestoviny, nechajte ich variť 8-10 minút a potom ich sceďte. Cibuľu a na kocky nakrájanú mrkvu a korenie nakrájame nadrobno. Rozohrejeme olej, pridáme cibuľu a necháme stuhnúť do mäkka.

K cibuli pridajte mrkvu a korenie, nechajte 2-3 minúty pôsobiť a pridajte mleté ​​mäso a prelisovaný cesnak. Nechajte päť minút na miernom ohni. Pridajte paradajkovú šťavu a dochuťte soľou, korením, bazalkou a oreganom.

Omáčku necháme na miernom ohni za občasného miešania dusiť 30-40 minút. Cestoviny položte na tanier a pridajte omáčku.


Postupujte takto:

1. Cibuľu a cesnak varte na panvici 3-4 minúty.

2. Pridajte mrkvu, šunku a varte 5 minút.

3. Pridajte mleté ​​mäso a restujte do zlatista.

4. Pridajte víno, paradajkový pretlak a paradajky.

5. Všetko uvarte a po prvom varení premiešajte.

6. Omáčku dusíme 1 hodinu a 45 minút.

7. Medzitým uvaríme osolenú vodu.

8. Pridajte špagety a varte 10-12 minút, podľa odporúčaného času na obale.

9. Vyberte cestoviny, sceďte ich a opláchnite teplou vodou.

10. Dajte ich na tanier a navrch pridajte omáčku.

Celkový čas prípravy a Špagety s boloňskou omáčkou trvajú asi 2 hodiny, je receptom pre všetkých členov rodiny, vrátane detí, ktoré dovŕšili 4 roky.


Recept dňa: Špagety s mletým mäsom a syrom čedar

Špagety s mletým mäsom a syrom čedar z: olivového oleja, červenej cibule, cesnaku, mletého mäsa, korenia, paradajok, paradajkovej omáčky, špagiet, slepačej polievky, syra čedar.

Špagety s mletým mäsom a syrom čedar

Zložka:

  • 1 lyžica olivového oleja
  • ½ šálky kociek červenej cibule
  • 2 strúčiky nasekaného cesnaku
  • 500 g mletého mäsa
  • 2 lyžice korenia
  • 1 krabica nakrájaných paradajok
  • 1 šálka paradajkovej omáčky
  • 400 g špagiet
  • 1 ½ šálky kuracej polievky
  • 1 šálka strúhaného syra čedar

Spôsob prípravy:

Pridajte olivový olej do hrnca na strednom ohni. Pridajte červenú cibuľu, varte 3-4 minúty, potom pridajte cesnak a varte ďalšiu minútu.

Pridajte hovädzie mäso a niekoľko minút povarte.


Scedíme všetok tuk, potom pridáme korenie, na kocky nakrájané paradajky a omáčku.
Špagety rozlomte na polovicu a potom pridajte na panvicu.


Zalejeme kuracou polievkou a premiešame.
Prikryte pokrievkou, znížte teplotu na minimum a varte 15 minút.


Odstráňte veko a podávajte horúce špagety, posypané syrom čedar.


Spôsob prípravy

Špagety uvaríme v osolenej vode, potom scedíme a necháme prejsť prúdom studenej vody, potom vložíme do formy hniezd, vo formách vymastených olivovým olejom, formy na muffiny, najlepšie silikónové.

Zeleninu uvaríme v osolenej vode, potom scedíme.

Mäso je opečené na rozpálenom oleji, ochutené a ochutené.

Do každej formy, do ktorej sme vložili špagety, nalejeme lyžicu varenej zeleniny, potom navrch lyžicu mletého mäsa, opečieme a všetko spojíme chutným prepeličím vajíčkom. Dávame cca. 15 minút v rúre a potom nechajte dobre vychladnúť.

Lahodnú petržlenovú omáčku pripravíme tak, že umytú, scedenú a nadrobno nakrájanú petržlenovú vňať zmiešame s 2 strúčikmi cesnaku s lyžicou olivového oleja s príchuťou bazalky, kým nezískame viazanú, veľmi chutnú pastu, ktorá sedí na tanieri, kde každý košík opatrne vyberieme z formulára.

Extra tuk: Keď je mleté ​​mäso položené na zeleninu, vezmite z panvice trochu oleja, aby špagety po upečení zostali mäkké.


Špagety s mletým mäsom a baklažánom ako moja sestra

Použité špagety, perie alebo slimáky. Do hrnca s vriacou vodou, do vriaceho hrnca, vložíme cestoviny a varíme na silnom ohni, s pokrievkou, pričom dávame pozor, aby sme ich premiešali kuchynskými kliešťami, aby sa nelepili na dno hrnca. Vypnite oheň a nechajte ich asi 15 minút napučať s pokrievkou. Cestoviny scedíme v sitku a potom ich necháme prejsť prúdom studenej vody, aby zostali biele a nelepili sa na seba. Nechajte ich odtekať.

Pozor! Hrniec by mal byť väčší a plný vody asi na tri štvrtiny, aby vám na sporák neskočila voda a mali ste opäť & # 8220konštruktívne diskusie & # 8221 s manželkou alebo ešte horšie, aby ste si urobili vlastnú prácu, čistenie sporáka. Horúca para, dosiahnutá na koži, ju prekrví a spôsobí vznik červených škvŕn, ktoré trochu štípu. Rýchlo vložte ruky pod prúd studenej vody a potom sa namažte niečím na tepelné popáleniny (jecolan, jedlý olej, bioxiteracor atď.).

baklažán upečené, vytiahnuté z mrazničky, nechajte ich večer rozmraziť. Dávajte pozor, aby ste ich po rozmrazení stlačili, aby z nich vyšla horkosť. Môžete tiež použiť mrazený baklažán, kúpený na trhu. Konzervované baklažány som neskúšal, ale nie je dôvod, prečo by nemali byť dobré, ak slanú vodu, v ktorej boli konzervované, dobre scedíte a umyjete v troške vody.

Kúpiť od žeriavu, bravčové, hovädzie alebo zmiešané pliecko, veľké kusy a tvár položte na sekanie mäsa veľkým sitom pred seba, aby ste sa doma nezobudili s nejakými rejnokmi a kožami.

Môžeš použiť huby z mrazničky nechajte rozmraziť a vytlačte horkú vodu z konzervovaných húb, scedených a dobre umytých alebo z čerstvých húb, ktoré ste vybrali z poľa (Opatrne ! iba ak ich dobre poznáte) alebo kúpené na trhu.

2 väčšie cibule ošúpeme a nakrájame na šupky. Huby nakrájame na kolieska. Všetko uvaríme na olivovom oleji. Kuracia soľ, čerstvo mleté ​​korenie, paprika, čerstvo mletý koriander, bobkový list. Pridajte niekoľko plátkov papriky (z mrazničky, rozmrazených a stlačených) alebo čerstvých. Necháme vychladnúť Pridajte trochu paradajkovej šťavy, šišky a papriku (ktorú robí moja žena na jeseň, poprosím jej recept alebo ju na jeseň špehujem a napíšem).

Porazte asi 3-4 čerstvé vajcia (kúpené od farmárov, z trhu, s jasne oranžovým žĺtkom), soľ a korenie.

Tepelne odolnú panvicu vymastíme maslom. Vložte do panvice vrstvu špagiet, vrstvu mletého mäsa, nastrúhajte trochu kravského alebo ovčieho syra, dajte rozšľahané vajíčko, pridajte vrstvu baklažánu, dajte ďalšiu vrstvu mletého mäsa, rozšľahané vajíčko a strúhaný syr a dajte navrch vrstva špagiet. Nastrúhame trochu syra, pridáme rozšľahané vajíčka a pár oškvarkov masla.

Vložte plech do horúcej rúry, pri správnom ohni, na cca. 40 minút, kým nezhnedne. Čas od času sa pozriete, aby ste nespálili.

Podávame horúce s kyslou smotanou. Dokonale sa hodí k zelenému šalátu (šalát, leurda, špenát, nová kapusta, maslo atď.), Pripravený jednoducho, len s olejom, citrónovou šťavou, soľou, korením, horčicou.

Tajomstvo! Šalátový dresing sa vyrobí v miske, kde sa suroviny vidličkou zmiešajú a potom sa dajú na šalát.

Bez sladkého bieleho vína si nemôžete vychutnať všetky miasmy. Funguje to aj s pivom, ak je studené.

Nezabudni ! Predtým, ako začnete jesť, prejdite nosom po tanieri a opite sa o božské miasmy.


Špagety s hovädzím mäsom a vývarom z konzervy & # 8211 sa naučte pripraviť a potrebné prísady

Špagety s hovädzím mäsom a vývarom z konzervy

Špagety s hovädzím mäsom a vývarom z konzervy patria medzi moje obľúbené recepty, pretože ide o recept, ktorý sa pripravuje veľmi rýchlo a jednoducho v tom zmysle, že ak nechcete v kuchyni veľa minúť, tento recept vám pomôže.

Omáčku z hovädzieho mäsa a vývaru je možné zmiešať so špagetami, ako som to urobil ja, ale možno ju podávať aj cez špagety.

Rozhodol som sa zmiešať špagety s vytvorenou omáčkou, pretože ak sa jedlo nepodá v ten istý deň, špagety vyschnú a už ma to nebaví.

Suroviny špagety s hovädzím mäsom a vývarom

  • konzervované hovädzie mäso
  • 150 ml vývaru
  • 1 cibuľa
  • 1 balíček špagiet
  • trochu oleja
  • 1 lyžička korenia
  • 1 lyžička sladkej papriky
  • 1 lyžička oregana
  • 1 čajová lyžička jemná
  • 1 lyžička soli

Spôsob prípravy

Na špagety dajte panvicu s lyžičkou soli a vriacou vodou.

Cibuľu ošúpeme, nakrájame nadrobno a orestujeme na troche oleja.

Keď cibuľa stuhne, pridajte na kocky nakrájané korenie a hovädzie mäso.

Potom, čo konzervované hovädzie mäso trochu stuhnete, pridajte vývar a potom dobre premiešajte.

Keď voda začne vrieť, pridajte špagety a nechajte variť asi 7-8 minút.

Keď sú špagety pripravené na varenie, dobre ich scedíme pod prúdom studenej vody a potom ich necháme trochu stlačiť.

Keď špagety scedia, pridajte ich k omáčke z hovädzieho a vývaru, dobre premiešajte a podávajte.

Prajem Vám veľa šťastia!

Suroviny - hovädzie konzervy, špagety, olej, vývar a cibuľa Korenie- paprika, paprika, jemné, soľ a oregano Nadrobno nakrájanú cibuľu Cibuľa dať stvrdnúť Korenie pridané cez stuženú cibuľu Konzervované hovädzie mäso pridané k ochutenej cibuli a koreniu Varené špagety Špagety pripravené na varenie a scedené Vývar sa pridal k konzervovanému hovädziemu mäsu a cibuli K omáčke z konzervovaného hovädzieho mäsa a vývaru sa pridali špagety Špagety s hovädzím mäsom a paradajkami


Spôsob prípravy

Cestoviny s kozím syrom, špenátom a chilli

1. Cestoviny uvaríme vo vriacej osolenej vode. . 2. Na panvici rozpálime olej

Tortellini s jogurtom a šunkovou omáčkou

Tortellini varíme v osolenej vode 10 minút (zavedieme, keď voda vrie). šunka


  • 1 cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 paprika
  • 50 ml suchého alebo polosuchého bieleho vína
  • 4 lyžice paradajkovej omáčky
  • 2 lyžice oleja
  • petržlen
  • soľ a korenie
  1. Zahrejte olej a vložte doň nakrájanú cibuľu a nechajte ju, kým nezhnedne.
  2. Na to dajte prelisovaný cesnak a na kocky nakrájanú papriku.
  3. Všetko zalejte vínom a 150 ml vody.
  4. Zalejeme vývarom a dusíme asi 10 minút.
  5. Na záver podľa chuti dosolíme, okoreníme a posypeme posekanou petržlenovou vňaťou.

Toto špagetová omáčka Je vynikajúci a mimoriadne jednoduchý na prípravu. Užite si svoje chutné a rýchle jedlo!

Ďalšie recepty, ktoré by vás mohli zaujímať:

Ako sa vám článok páčil? Hlasujte!

Páčil sa vám článok? Sledujte DivaHair na Facebooku alebo e -maile!

Ďalšie témy, ktoré by vás mohli zaujímať

Klasické jedlo: špagety s paradajkovou omáčkou

Pripravte si špagety s tuniakom v talianskom štýle

Fulgy znova ŠOK! Pohľad uprel na hviezdu z našej krajiny, ktorá je vydatá. „Myslím, buď so mnou!“

Mircea Badea, Zatknutý v Anglicku! Krušné chvíle pre televízneho režiséra: „Po výsluchu mi zobrali DNA!“

Potom, čo Cornelia Catanga zomrela, zostal Aurel Pădureanu bez peňazí. „Nemám ani peniaze na zaplatenie nájomného. Nikto nám nechcel pomôcť “

Vážne obvinenia voči otcovi Eleny Gheorgheovej, ktorý je kňazom. „Cirkev by mala tomuto liečiteľovi vychádzať v ústrety.“

„Žijem z invalidného dôchodku a som takmer hluchý“ Vo veku 45 rokov je Mircea Solcanu na nepoznanie

Prvá snímka s hercom Elliottom Pageom po odstránení prsníkov, 5 mesiacov po tom, čo bol transgender

Cristian Țânțăreanu, nové odhalenia týkajúce sa príslušnosti jeho synov, Ancy șurcașiu a Cristiana Georgesca, k skupine swingers

Florin Călinescu je slávny a má obrovské bohatstvo a jazdí v lacnom aute

Prečo sa Kate Middleton nechala očkovať tak neskoro?

Michele Morrone, Massimo z 365 dní, odpovedal na najkontroverznejšiu otázku: je gay alebo nie?

Šokový rozvod! Slávny pár z Antény 1 sa rozhodol skončiť: „Porazilo ma to až do mdloby“

Cristian Țânțăreanu prelomí ticho potom, čo povedal, že jeho zaťovia Anca Țurcașiu a jej manžel sú swingeri: „Mám ...“

Mircea Badea, zatknutá vo Veľkej Británii. Takto sa to stalo!

Pepe ľutuje manželstvo s Oanou Zăvoranu: „Najväčšia chyba v mojom živote“

Lidia Buble dostáva obrovskú sumu za účasť v programe „Asia Express“


Video: MOLHO A BOLONHESA SUPER FACIL (Smieť 2022).