Prílohy

Ryža so zeleninou a vajcom

Ryža so zeleninou a vajcom


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Prísady na varenie ryže so zeleninou a vajcami.

  1. Sladká paprika 1 kus
  2. Cibuľa 1 kus
  3. Paradajka 2 kusy (veľké)
  4. Ryžové 2 polievkové lyžice
  5. Vajec 1 kus
  6. Rastlinný olej na vyprážanie
  7. Soľ podľa chuti
  8. Pepř podľa chuti
  • Hlavné prísady: cibuľa, korenie, paradajka, vajcia, ryža
  • Podávanie 1 porcia

Zásoby:

Panvica, špachtľa, kuchynský nôž, krájacia doska, lyžica.

Varenie ryže so zeleninou a vajcami:

Krok 1: pripravte prísady.


Budete potrebovať iba niekoľko prísad. Pripravte ich však vopred, pretože všetko bude pripravené rýchlo.

Ošúpeme cibuľu, opláchneme a nakrájame na tenké perie.

Opláchnite korenie, suché a šupkové vetvičky a semená. Rezané na prúžky.

Paradajky olúpajte nožom.

Nakrájajte dužinu rajčiaka na malé kocky.

Krok 2: smažte zeleninu.


Do panvice nalejte trochu rastlinného oleja a zohrejte ho.

Pridajte cibuľu na panvicu.

Pridajte korenie a zmiešajte špachtľou.

Pridajte trochu vody.

Soľ, korenie podľa chuti a povarenie na pár minút, zakryte panvicu pokrievkou.

Pridajte paradajky a dobre premiešajte, bez toho aby ste ich odstránili z tepla. Zeleninu nechajte niekoľko minút dusiť.

Krok 3: pridajte obrázok.


Ak sú rajčiaky mäkké a rozpadajú sa, do dusenej zeleniny pridajte ryžu a trochu vody (4-5 polievkových lyžíc). Zamiešame.
Varte všetko pod vekom, až kým sa nedá variť ryža.

Krok 4: pridajte vajíčka.


Vráťte vajcia do samostatného taniera a keď je ryža so zeleninou hotová, nalejte ich do panvice a všetko rýchlo premiešajte, aby bola hmota jednotnejšia.

Duste všetko, miešajte 2-3 minúty, nezabudnite podľa chuti pridať soľ a korenie.

Krok 5: podávajte ryžu so zeleninou a vajcom.


Ryžu so zeleninou a vajcami môžete podávať ihneď po varení, alebo môžete misku mierne vychladnúť. Ozdobte svoje malé majstrovské dielo kyslou smotanou a čerstvými bylinkami. Vychutnajte si výdatné a jednoduché jedlo. Samozrejme, že to nie je práca šéfkuchára reštaurácie, ale bude sa vám to páčiť.
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- Pre toto jedlo existuje veľa rôznych možností varenia, takže môžete pridať kuracie mäso, párky, bravčové mäso alebo slaninu.


Pozrite si video: MESIAC ÁZIJSKEJ KUCHYNE - Prazena ryza (Smieť 2022).