Iné

Šošovicová polievka

Šošovicová polievka



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Cibuľu nastrúhame na oleji. Pridajte múku, po 1-2 minútach pridajte šošovicu, na kocky nakrájanú mrkvu a hovädzí koncentrát. Pridajte vodu a duste, kým šošovica nezmäkne.

Keď šošovica uvarí, dajte ju do mixéra a rozmixujte.

Na panvicu dajte margarín na vysokú teplotu, pridajte vločky feferónky; nechajte na ohni asi 1 min.

Táto omáčka sa položí na tanier podľa potreby





Prísady do receptu na šošovicovú krémovú polievku

  • 1 cibuľa
  • 1 mrkva
  • 1 zemiak
  • 1 plechovka šošovice 400 g (bez vody 240 g)
  • hrubý plátok zeleru
  • 200 ml gréckeho jogurtu
  • soľ, korenie podľa chuti
  • olivový olej podľa chuti
  • krutóny alebo toast
  • petržlen

POLÉČKOVÁ POLÉVKA

Šošovicová krémová polievka je veľmi výživnou a chutnou alternatívou na jeden z pôstnych dní. Keďže som bola jednou z mojich obľúbených smotanových polievok, rozhodla som sa s vami podeliť o svoj recept, ktorý sa pripravuje pomerne rýchlo a veľmi ľahko.

prísady:

  • 200 gr. zelená šošovica
  • 1 ks koreň petržlenu (20 gr.)
  • 1 ks zeler (20 gr.)
  • 1 mrkva (15 gr.)
  • 1 cibuľa (20 gr.)
  • 1 zemiak (150 g)
  • 3 strúčiky cesnaku
  • olivový olej
  • ½ čajovej lyžičky mletého kmínu
  • soľ a korenie

Na začiatok opražíme na troche olivového oleja nakrájanú cibuľu, mrkvu, petržlenovú vňať a zeler.

Po niekoľkých minútach pridajte dva plátky nakrájaného cesnaku, párkrát premiešajte a pridajte šošovicu.

Pridám na kocky nakrájané zemiaky a potom hrniec naplním oddelene 2 litrami prevarenej vody.

Polievku necháme variť prikrytú pokrievkou 20-25 minút. Čas od času trochu premiešam a skontrolujem, či je šošovica uvarená.

Keď je takmer hotový, ochutíme soľou a korením, pridáme posledný strúčik nadrobno nakrájaného cesnaku a mletý kmín.

Nechám ešte päť minút a odložím.

Používam vertikálny mixér a zeleninu veľmi dobre miesim, kým nie je homogénna a polievka nezíska skôr krémový vzhľad.

Veľmi rada ju konzumujem s krutónmi a niekedy aj s 2-3 pálivými paprikami, ale rovnako dobre si ju môžete vychutnať aj s palicou, s citrónom navyše alebo s chilli pre pikantnejšiu nôtu.


Šošovicová krémová polievka

Šošovicová krémová polievka & ndash chutné, zdravé a veľmi jednoduché na prípravu. Krémová polievka, ktorú je možné pripraviť z konzervovanej šošovice alebo variť doma.

Je vynikajúci, najmä ak k nemu pridáme nejaký toast alebo nejaké domáce krutóny. & # 128539

Na blogu nájdete ďalšie recepty na krémovú polievku, nižšie uvádzam len niekoľko príkladov receptov:

Na blogu Giny Bradea nájdete mnoho ďalších jednoduchých a chutných receptov, hľadajte jednoduchšie aj komplikovanejšie recepty, s drahšími alebo prístupnejšími surovinami, skrátka nájdete recepty na všetky chute a vrecká.


Šošovicové recepty

Títo šošovicové recepty pomôžu vám nájsť nové spôsoby a techniky na prípravu chutného a zdravého jedla. S receptami Qbebe sa naučíte, ako rýchlo uvariť šošovicové jedlo alebo šošovicovú polievku!

Druh jedla +

  • Aperitívy (247)
  • Nápoje (60)
  • Polievky (61)
  • Dezerty (362)
  • Riad (678)
  • Tesnenia (75)
  • Murovanie a murovanie (12)
  • Šaláty (195)
  • Omáčky (66)
  • Polievky (121)
  • Chlieb (18)
  • Mamaliga (6)
  • Pochutiny (413)

Spôsob prípravy +

Po sezóne +

Hlavná zložka -

  • Mäso (469)
  • Ovocie (374)
  • Mliečne výrobky (500)
  • Zelenina (942)
    • Kapusta (29)
    • Ryža (76)
    • Fazuľa (43)
    • Baklažán (28)
    • Špenát (52)
    • Cuketa (61)
    • Karfiol (24)
    • Sója (7)
    • Paradajky (151)
    • Brokolica (42)
    • Hrášok (34)
    • Objektívy (8)
    • Tekvica (19)
    • Červená repa (17)
    • Žihľava (4)
    • Huby (78)
    • Cestoviny (0)
    • Zázvor (11)
    • Telina (26)
    • Zemiaky (210)
    • Špargľa (11)
    • Pór (10)
    • Mrkva (139)
    • Pastarnac (30)
    • Olivy (37)
    • Cibuľa (157)
    • Papriky (100)
    • Uhorky (50)
    • Zelený šalát (24)
    • Výťahy (10)
    • Cesnak (80)
    • Raketa (17)
    • Kukurica (28)
    • Naut (9)
    • Gulii (2)
    • Fenikel (5)

    Čas prípravy +

    Podľa pôvodu +

    • Romanesti (113)
    • Taliančina (168)
    • Gréčtina (19)
    • Americký (39)
    • Bulharsko (2)
    • Francúzština (26)
    • Čínština (19)
    • Indická (22)
    • Turečtina (17)
    • Mexické (12)
    • Španielčina (8)
    • Maďarčina (2)

    Po príležitosti +

    Po jedle +

    Ďalšie funkcie +

    Raňajky sú veľmi dôležitým jedlom - môžu vám spríjemniť alebo pokaziť deň. & Icircn podmienky & icircn.

    Šošovicová polievka so špenátom a kuracím mäsom je skutočným zdravotným kokteilom so špeciálnou príchuťou, ktorá sa odráža v apetíte celej rodiny.

    Šošovicové pyré je prípravok vhodný na spestrenie stravy dieťaťa už od 9 mesiacov. Šošovica je.

    Šošovicová polievka je recept na železo, ideálny na obed s vašim malým. Pôst môže byť náročným obdobím.

    Šošovicová polievka s hovädzím mäsom je v skutočnosti jedlo plné bielkovín, dobré len pre tých, ktorí si potrebujú udržať svoju váhu.

    Na odporúčanie drahej mamy som včera kúpila organickú hnedú šošovicu Izzie Lizzie. Vzal som to od Cory a dal som 10 lei za 500.

    Šošovica je dobré jedlo počas tehotenstva, pretože obsahuje 6 dôležitých minerálov, 2 vitamíny B-komplexu a kompletné bielkoviny.

    Mimoriadna krémová polievka, zeleninová krémová polievka so šošovicou je rozšírením klasickej tureckej alebo libanonskej šošovicovej polievky. Krémová polievka.


    Denné podávanie vitamínov: šošovicová polievka

    Ak ste nevedeli, šošovica je výnimočná potravina pre vegetariánov. Je to veľmi dobrá náhrada, rovnako ako sója. V niektorých receptoch môžete ísť ešte o kúsok ďalej a šošovicou môžete dokonca nahradiť fazuľu. Pozrime sa teda, na čo sú ingrediencie polievka s šošovica:
    - 300 g šošovice
    - 150 g cibule
    - 100 g petržlenovej vňate
    - 4-5 strúčikov cesnaku
    - zväzok petržlenu
    - olej
    - soľ, korenie, tymian


    Šošovicová krémová polievka

    Šošovicová krémová polievka sa pripravuje po celom svete, pričom každý si prispôsobuje recept podľa chuti a zvykov daného miesta. Jedná sa o ekonomické jedlo, z ktorého je možné pripraviť rôzne chutné recepty.

    Vo vegánskej / vegetariánskej strave ho nájdeme veľmi často, pretože je považovaný za jeden z najbohatších zdrojov bielkovín spolu so sójou, fazuľou a cícerom. Obsahuje 9 g bielkovín / 100 g, bez príjmu tukov. A šošovicové proteíny sú kompletné, pretože obsahujú všetkých 9 aminokyselín, ktoré telo potrebuje.

    Šošovica je výborným zdrojom vitamínov (predovšetkým vitamínov skupiny B), minerálov a vlákniny. Konzumácia šošovice teda zlepšuje trávenie, znižuje hladinu cukru v krvi a zvyšuje energetickú hladinu. Tiež udržiava zdravie kostí a zubov a posilňuje imunitný systém.

    ZLOŽENIE:

    • 250 g šošovice
    • 1 sušená cibuľa a niekoľko stoniek zelenej cibule
    • 2 strúčiky cesnaku
    • 1 mrkva
    • 2 paradajky
    • 1/2 čajovej lyžičky koriandra
    • 1 lyžička strúhanej papriky
    • 1/2 lyžičky kmínu
    • 1/2 čajovej lyžičky kurkumy
    • soľ korenie

    SPÔSOB PRÍPRAVY:

    1. Šošovicu umyte vo väčšom množstve vody a uvarte. Čas varenia sa môže líšiť od 20 do 40 minút, v závislosti od typu šošovice. Je dobré z času na čas ochutnať, pretože ak príliš vrie, rozpadne sa. Nevarte so soľou, pretože zmäkne. Keď je hotový, odstavte ho a preceďte. Ak ste uvarili príliš veľa šošovice, dobre ju uchovajte v mrazničke.

    2. Zvlášť očistíme a nakrájame cibuľu, strúčiky cesnaku a mrkvu a 2-3 minúty ich temperujeme s lyžicou oleja. Navrch pridajte korenie (kurkuma, kmín, koriander, paprika, soľ a korenie), paradajky nakrájané na kocky a uvarenú šošovicu. Zalejeme vodou, asi 2 l, prikryjeme pokrievkou a necháme prevrieť.

    3. Keď je všetka zelenina uvarená, polievku odstavíme a necháme pár minút vychladnúť. Ak má veľa šťavy, môžeme ju scediť, ale šťavu nevyhadzujeme, pretože ju môžeme neskôr potrebovať.

    4. Použite vertikálny mixér a polievku rozmixujte, kým nebude krémová. Ak je príliš hustý, pridajte ešte šťavu z varu. Ochutnajte a dochuťte soľou a korením.


    Spôsob prípravy

    V hrnci rozohrejeme olivový olej a zeleninu (cibuľu, mrkvu, zeler, polovičné množstvo cesnaku nakrájaného na plátky) mierne rozohrejeme. Necháme mierne zmäknúť a potom pridáme bobkové listy, kmín a šošovicu vopred opláchnuté v studenej vode.

    Zeleninu zalejeme 1,5 - 2 litrami vody a necháme variť, kým zelenina nezmäkne.

    Pridajte tymian, zvyšný nakrájaný cesnak a citrónovú šťavu. Varte ďalších 5 minút na miernom ohni, potom polievku dajte.


    ZLOŽENIE:

    400 g červenej šošovice,
    1 veľká červená cibuľa,
    3 strúčiky cesnaku,
    3 paradajky,
    2 mrkvy,
    1 červená paprika,
    1 malý zväzok petržlenovej vňate,
    1 lyžička kmínu,
    1/2 čajovej lyžičky papriky (horúcej alebo sladkej, podľa chuti)
    citrónová šťava,
    extra panenský olivový olej,
    3 l vody alebo kuracie polievka.


    Stefania Macau recept: šošovicová polievka

    Recept tak jednoduchý ako zdravý, ktorý navrhla Stefania Macau z MasterChef.

    1. Šošovicu umyjeme a necháme v prikrytej miske namočiť v horúcej vode.

    2. Po dvoch hodinách šošovicu scedíme a uvaríme 1 & frac12 litrov vody spolu s očistenou a umytou mrkvou a cibuľou. Pridajte korenie a duste, kým šošovica nezmäkne.

    3. Odstráňte bobkový list, ponechajte 3 polievkové lyžice celej šošovice a zvyšok dajte spolu so zeleninou.

    4. Cesnak ošúpeme, nakrájame nadrobno a dáme stuhnúť dozlatista. Pyré zmiešame so šošovicou, cesnakom, soľou, korením podľa chuti a po polievkových lyžiciach pridáme polievku.

    5. Podávame s plátkami citrónu a krutónmi

    Aktiváciou a používaním platformy pre komentáre súhlasíte, že vaše osobné údaje budú spracované spoločnosťou PRO TV S.R.L. a spoločnosti Facebook v súlade so zásadami ochrany osobných údajov PRO TV, respektíve zásadami používania údajov na Facebooku.

    Stlačením nižšie uvedeného tlačidla vyjadrujete svoj súhlas s PODMIENKAMI PLATFORMY KOMENTÁROV.


    Spôsob prípravy

    V hrnci rozpálime olivový olej a zeleninu (cibuľu, mrkvu, zeler, polovičné množstvo cesnaku nakrájaného na plátky) mierne rozohrejeme. Necháme mierne zmäknúť a potom pridáme bobkové listy, kmín a šošovicu vopred opláchnuté v studenej vode.

    Zeleninu zalejeme 1,5 - 2 litrami vody a necháme variť, kým zelenina nezmäkne.

    Pridajte tymian, zvyšný nakrájaný cesnak a citrónovú šťavu. Varte ďalších 5 minút na miernom ohni, potom polievku dajte.