Občerstvenie

Kuracie krídla predjedlo

Kuracie krídla predjedlo

Prísady na prípravu predjedla kuracieho krídla

  1. Koľko kuracích krídel
  2. Jam voliteľné
  3. Korenie (soľ, granulovaný cesnak, korenie na mäso) podľa chuti
  4. Rastlinný olej voliteľný
  5. Kocková kocka 1 kus
  6. Voda voliteľná
  • Hlavné prísady Kuracie mäso

Zásoby:

Kuchynský nôž, tanier, krájacia doska, lyžička, pekáč, rúra.

Príprava:

Krok 1: pripravte krídla.


Z krídla potrebujeme iba mäsitú časť, zvyšok oddeľte a použite na prípravu ďalšieho jedla.

Oddeľte mäso od kosti nožom.
Posuňte kožu a mäso z kosti, aby ste vytvorili vrecko. Ak je to potrebné, odrežte ho nožom.

Krok 2: pridajte jam do krídla.


Naplňte výsledné vrecko slivkovým džemom lyžičkou. Môžete tiež zakrývať krídlo zaseknutím na vrchu, ale neurobil som to.

Krok 3: natáčajte krídla do korenia.


Zmiešajte všetky korenia, ktoré chcete použiť na varenie, a do tejto zmesi namočte krídla naplnené džemom.

Krok 4: pečte kuracie krídla.


Pripravte krídla do pekáča. Pridajte sem zlomenú kocku vývaru. Pridajte trochu rastlinného oleja a vody.
Zatvorte rukáv a pečte kuracie krídla 200 stupňov pre 45 minút.

pre 10-15 minút až do konca varenia otvorte rukáv krídlami a pokračujte v pečení tak, aby bolo mäso pokryté chutnou ryšavou kôrou.
Pred podávaním vyberte chrupavku z vyčnievajúcich kĺbov.

Krok 5: Podávajte kuracie krídla predjedlo.


Kuracie krídla predjedlo podávané na tanieri zdobenom zeleninou a šťavnatou zeleninou. Skvelá voľba pre hostinu. Krídla zmiznú z taniera v okamihu, pretože sú naozaj veľmi chutné. Nezabudnite variť viac tak, aby pre každého bolo dosť.
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- Namiesto rukávu na pečenie môžete použiť plech na pečenie potiahnutý fóliou a tiež odstrániť fóliu 10-15 minút pred koncom varenia, aby sa krídla stali hnedými.