Iné

Srbský koláč, Tunischi

Srbský koláč, Tunischi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Dobroty pre koledníkov.
Tento recept sme našli v časopise a urobili sme ho tiež. Neviem, ako je to srbské: P, ale je to veľmi dobré. Robil nám problémy so strihom aj vzhľadom, ale stojí to za to ... Vyrobili sme dva podnosy, uvidíte na obrázkoch, do jedného sme dali plech, do druhého sme ho potreli olejom, druhý možnosť, vyzerá to lepšie. Suroviny preložím cez podnos.

  • 8 vajec
  • 16 lyžíc cukru
  • 8 lyžíc múky
  • 1 l mlieka
  • 300 g nasekaných vlašských orechov
  • 1 nádoba marhuľového džemu
  • Na ozdobu:
  • 500 ml čerstvé
  • 100 g strúhanej čokolády

Porcie: 1

Čas prípravy: menej ako 60 minút

PRÍPRAVA RECEPTU Srbský koláč, Tunischi:


Štvorcový plech (ja som mal obdĺžnikový) vymastíme olejom a posypeme posekanými vlašskými orechmi. Bielky oddelíme od žĺtkov a z 8 vyšľahaných bielkov pripravíme cesto na dosku. Pridajte 8 lyžíc cukru a 2 polievkové lyžice marhuľového džemu, premiešajte a získanou zmesou zalejte vlašské orechy. Pečte asi 15-20 minút, potom panvicu vyberte a nechajte vychladnúť. Na krém zmiešame 8 žĺtkov so zvyškom cukru, zalejeme teplým mliekom, pridáme múku a miešame, kým nie je hmota homogénna. Smotanu dáme variť do kúpeľa a stále miešame, kým nezhustne. Odstavíme z ohňa a necháme vychladnúť. Vrch vymastíme marhuľovým džemom, zalejeme smotanou, vymastíme šľahačkou a posypeme strúhanou čokoládou. Dobrú chuť!


Video: BEZ trouby! 10 minut na pánvi a dort je připraven na čaj! (Smieť 2022).