Vták

Majonéza Chicken

Majonéza Chicken

Ingrediencie na varenie kurčaťa v majonéze

  1. Kuracie paličky (stehná, stehná, prsia) podľa počtu jedlíkov
  2. Kuracie korenie podľa chuti
  3. Granulovaný cesnak podľa chuti
  4. Paprika podľa chuti
  5. Cibuľa podľa chuti
  6. Olivový olej podľa chuti
  7. Majonéza podľa chuti
  • Hlavné prísady Kuracie mäso

Zásoby:

Panvica, tanier, hrnce, lyžica.

Príprava:

Krok 1: pripravte kurča.


Kuracie mäso a môžete si zobrať absolútne ľubovoľné časti, opláchnuť ich, osušiť, dať na tanier a zmiešať s korením: korenie na kurča, papriku a cesnak.
Ošúpeme cibuľu, nakrájame na krúžky a pridáme ku kuraťu.
Všetko premiešajte, prikryte fóliou a nechajte niekoľko hodín alebo noc / deň (napríklad do rána / večera).

Krok 2: pečieme kurča v majonéze.


Na plech na pečenie namažte rastlinný olej.
Nastavte rúru na zahriatie 190 stupňov.
Nakladané kuracie mäso s majonézou. Položte ho na plech a medzi kúsky vtáka vložte cibuľové krúžky.
Pôdu alebo iba vodu nalejte asi na plech 1,5 - 2 poháre.

Pošlite kurča v majonéze, aby ste ho upiekli v peci, kým nedosiahne krásnu zlatú farbu. Bude to trvať 60 minút, Ak si všimnete, že sa kvapalina odparuje veľmi rýchlo, nebojte sa a pridajte viac vody alebo vývaru.
Akonáhle sa kurča uvarí, vyberte ho z panvice a podávajte pomocou nahromadeného vývaru ako omáčky pre vtáčie a prílohu. Samozrejme, pridajte cibuľu varenú s kuracím mäsom.

Krok 3: podávajte kurča v majonéze.


Kurča pečené v majonéze podávajte na obed alebo večeru ako hlavný chod. Ako príloha sa hodí všetko: pečené zemiaky, ryža, šalát z čerstvej, nakladanej alebo varenej zeleniny.
Úprimne povedané, som skeptický k pečenej majonéze, ale kuracie mäso s ním je veľmi chutné.
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- Počas varenia môžeme občas naliať kurací vývar zo spodnej časti panvice.