Video

Zákusky s kondenzovaným mliekom

Zákusky s kondenzovaným mliekom

Zložky

  1. Voda 250 ml.
  2. Margarín 100 g.
  3. Múka 180 g.
  4. Kuracie vajcia 4 ks.
  5. Soľ 0,5 lyžičky
  6. Varené kondenzované mlieko podľa chuti
  • Hlavné zložky Vajcia, múka
  • Podávanie 2 porcií

Zásoby:

panvica, sporák, pekárske vrece, pekárska striekačka

Príprava:

1. Nalejte vodu na panvicu a položte na sporák. Pridajte soľ. Pridajte margarín alebo maslo. Priveďte do varu. Miešajte občas, aby sa olej rozpustil rýchlejšie. 3. Pridajte múku a dobre premiešajte. Cesto bude vyzerať ako zemiaková kaša. Cesto nechajte vychladnúť. Keď cesto vychladne, pridajte tam vajíčka a premiešajte, až kým nebudú hladké. Lepšie je použiť mixér. 5. Teraz je cesto poslané do vrecka na pečivo a vytlačené na plech na pečenie. Pečieme 30-35 minút pri teplote 180 stupňov. 6. Zákusky sa zväčší a vo vnútri sa vytvorí prázdny priestor. Tam musíme pridať výplň. Za týmto účelom narezajte zákusok nožom a naplňte ho kondenzovaným mliekom. Ak máte cukrovinkovú striekačku, použite ju. Chutné, vzdušné zákusky uvarené na margaríne sú pripravené.