Občerstvenie

Feta v cesto filo s medom

Feta v cesto filo s medom

Zložky

  1. Feta 1 kus (hrúbka v centimetroch)
  2. Filo pečivo 1 list
  3. Sesame 1/2 čajovej lyžičky
  4. Medové lyžičky
  5. Olej na vyprážanie (ak vyprážate)
  • Hlavné zložky: syr, listové pečivo, med
  • Podávanie 1 porcia
  • Svetová kuchyňaGrécka kuchyňa

Zásoby:

Plech na pečenie, panvica, rúra, fólia.

Príprava:

Krok 1: zabalte syr do cesta.


Plátok cesta nakrájajte na polovicu. Dajte syr feta na jednu polovicu a zabaľte.

Zabaľte ho jednoducho zabalením cesta. Potom zoberte druhú polovicu cesta a zabaľte doň.

Hrany pekne preložte, zabalte ich do vrecka alebo fólie a pošlite všetko do mrazničky 30 minút.
Mimochodom, môžete vyprážať sezamové semienka na suchej panvici. Ale nie dlhšie ako minúta, inak to bude horké.

Krok 2: pripravte fetu v teste filo s medom.


Na pečenie fety v rúre ju zohrejte 200 stupňov a poslať cesto z filo syra, aby sa upievalo 15-20 minút do zlaté. Môžete čakať dlhšie, kým cesto silno zhnedne, páči sa mi, keď je zlaté, nie hnedé. Ale chutí dobre.
Ak chcete smažiť, zohrejte na panvici 100 mililitrov maslo a smažte v ňom feta do cesta až do zlatohneda rovnakým spôsobom. Počas vyprážania musíte syr niekoľkokrát otočiť. Nie viac času na smaženie 3 minúty.

Krok 3: podávajte fetu v teste filo s medom.


Syry uvarené takým či oným spôsobom, položené na tanier.

Nalejte na vrch s viskóznym sladkým medom.

Ozdobte sezamovými semienkami a podávajte!
Bon chuť!

Pozrite si video: Pituljice trokutići sa suhim šljivama i orasima (Apríl 2020).