Iné

8 udržateľných destilátov a vín pre prezentáciu Dňa Zeme

8 udržateľných destilátov a vín pre prezentáciu Dňa Zeme

2010 Estancia Monterey County Pinot Noir a 2010 Monterey County Estancia Chardonnay (12 dolárov, 16 dolárov)

Estancia Estates je jedno vinárstvo venujúce sa obnoviteľnej energii. Spoločnosť Estancia Estates (vo vlastníctve spoločnosti Constellation Wines), ktorá sa nachádza v Kalifornskom okrese Monterey, nainštalovala solárne panely a začala využívať obnoviteľnú energiu v roku 2010. Prostredníctvom solárneho projektu spoločnosti Estancia vinárstvo drasticky znížilo svoju uhlíkovú stopu a zároveň naďalej pokračuje vo výrobe vysokokvalitných a cenovo dostupných vín. je to známe Solárny projekt, ktorý generuje 75 percent energie vinárstva, každoročne vypustí zo vzduchu 1 492 335 libier skleníkových plynov. To je ročný ekvivalent odstránenia 237 vozidiel z cesty, vysadenia 27 000 stromov alebo 248 akrov lesa, napájania 164 domov a nejazdenia 2,6 milióna míľ.

Okrem toho, že sú Estoncia Monterey County Chardonnay a Monterey County Pinot Noir udržateľne zodpovedné, sú perfektnými vínami na oslavu planéty Zem. Chardonnayove tóny sviežeho tropického ovocia, vanilkového pudingu a jablkového koláča a lahodné bobuľové arómy Pinot noir z nich robia ideálne vína, ktoré si môžete vychutnať v Deň Zeme.

Emiliana Natura Merlot (11 dolárov)

Natura Merlot, vyrábaná ekologickým vinohradníctvom, oživuje charakter údolia Rapel (Čile) v tomto jedinečnom a komplexnom víne s príchuťou jahôd, malín a čierneho korenia. Vychutnajte si Natura Merlot s rôznymi červenými mäsami alebo syrmi, ako je camembert, rokfort a kozí syr. Vyrobené v Organické vinice Emiliana, toto organické víno je víno, ktoré v sebe ukrýva ovocný punč s nádychom kyslosti a trieslovín pre plný pocit v ústach.

Coyam (35 dolárov)

Tento superprémiový, červený, biodynamický, víno z čilského Colchagua, je skutočným klenotom a svojou bujnou, bohatou chuťou červeného ovocia, čierneho korenia a vanilky odzrkadľuje krajinu, na ktorej sa pestuje. Coyam dobre sa kombinuje s rôznymi pokrmami vrátane červeného mäsa, cestovín, syra a sušeného ovocia. Web Coyam, vyrobený aj v ekologických vinohradoch Emiliana, znamená pre Mapuches, pôvodných obyvateľov stredného a južného Čile, „čílsky dub“.

Organický rizling Pacific Rim (14 dolárov)

Čisté a čerstvé zo severozápadného Pacifiku, Organický rizling Pacific Rim je vyrobený z vinohradov bez pesticídov a z udržateľného pestovania. Vinárstvo pre Pacific Rim Rieslings (vinica Bonny Doon) je centrálne umiestnené do vzdialenosti 50 míľ od všetkých ich viníc, čím sa znižuje náklad a tým sa znižuje uhlíková stopa. Výsledkom je krásne jemný, ale sladký rizling, ktorý je vyvážený jasnou a osviežujúcou kyselinkou. Skombinujte toto organické víno s vašim obľúbeným pikantným ázijským šalátom alebo sushi.

Dreaming Tree Everyday Chardonnay (15 dolárov)

Víno od Davea Matthewsa? Jasné, vieš, že je to deň, ktorý je ideálny na Deň Zeme. Pomenovaný podľa jedného z najväčších hitov skupiny Dave Matthews Band „Každý deň“, toto je najnovší prírastok do skupiny portfólio od Dave Matthews a ocenený vinár Steve Reeder. Everyday je vyrobené z najjemnejšieho ovocia na centrálnom pobreží Kalifornie a je jasným a aromatickým vínom s čerstvými kvetinovými a zrelými tónmi zimolezu, ktoré ustupujú šťavnatým ovocným chutiam. The Dreaming Tree, pridávajúc prvok udržateľnosti, sa zaväzuje poskytovať vysoko hodnotný produkt šetrný k životnému prostrediu. Prirodzený korkový uzáver sa pestuje trvalo udržateľným spôsobom, štítok fľaše je vyrobený zo 100 % recyklovaného hnedého papiera a fľaša je utesnená ekologickým tmelom. Toto osviežujúce víno sa perfektne hodí na jarné obdobie a ponúka čerstvý krab a homár, mexickú salsu s paprikou jalapeño alebo jedlá z indického kari.

Casa Noble Tequila (40 dolárov)

Casa Noble je ručne vyrobená v storočnej butikovej pálenici, ktorá rešpektuje Zem a jej prírodné zdroje. Agáve sa pestuje na statku a nechá sa úplne dozrieť nie osem alebo 10 rokov, ale až 14 rokov, takže každý dúšok Casa Noble je plný chuti a nuansy, ktoré sú charakteristické pre terroir panstva. Casa Noble Tequila je nielen certifikovaná USDA, ale je tiež jedným z mála produktov v Mexiku, ktoré získali najvyššiu oficiálnu zelenú certifikáciu od mexického federálneho prokurátora pre ochranu životného prostredia. A chuť tequily? Je to vyvážená, hladká tequila s arómami a príchuťami surového a maslového sladkého vareného agáve, manga a citrusu s dlhým záverom. Toto nie je tequila, ktorú ste mali na strednej škole - a budete sa pri nej cítiť dobre.

Vodka Akvinta (40 dolárov)

Mnoho ďalších vodiek obsahuje všetky druhy nečistôt a pridaný cukor, ale Akvinta neobsahuje žiadne prísady. Akvinta je trikrát destilovaná z najkvalitnejšej talianskej pšenice a chorvátskej pramenitej vody z jednej z posledných ekologicky nedotknutých oblastí v Stredozemnom mori. Akvinta je potom jedinečne filtrovaná patentovaným procesom päťnásobnej filtrácie pozostávajúcim z piatich prírodných filtrov (drevené uhlie, mramor, striebro, zlato a platina), ktoré ju zdokonaľujú, aby vytvorili krištáľovo čistú vodku, ktorá je výnimočne jemná a absolútne lahodná. Nehovoriac o tom, že je tiež 100 % organický a kóšer certifikovaný USDA.

FAIR vodka (40 dolárov)

Zapamätaj si to quinoa vodka? FAIR je jednou z mála vodiek, ktoré nie sú vyrobené len z quinoa (obľúbené u každého) zrno), ale jeden z prvých fair-trade liehovín, ktoré sa dostali na trh. FAIR Vodka používa etnické quinoa z Bolívie, ktoré sa potom destiluje do vodky, ktorá nie je taká suchá ako ražná vodka a nie je taká hustá ako zemiaková vodka. (FAIR má teraz tiež a kávový likér a likér z goji.)

Vinohradnícky strom Pino Solo Newton Vineyard

Newton Vineyard, americký líder v oblasti nefiltrovaných vín a priekopník v oblasti udržateľnosti v údolí Napa, sa spojil s americkým dizajnérom Derekom Chenom, aby vytvorili najnovší ekologický vínny doplnok: Pino Solo Wine Tree. Pokiaľ ide o „vínny strom“, Derek znova predstavil ikonickú borovicu na vrchole najvyššieho vrchu vinice Newton v horách Pino Solo. Borovica meria viac ako 100 stôp a stala sa symbolom Newtonových ekologických praktík. 54-palcový vysoký skladovací regál, ktorý pojme 12 fliaš, Chen’s Pino Solo Wine Tree je vyrobený zo 75 percent regenerovaného kovu po použití pre špice a repasované použité dubové sudy z vinárstva na základňu Wine Tree.

Časť tržieb bude prínosom pre Napa Resource Conservation District, organizáciu, ktorá sa zaväzuje chrániť vodu a zodpovedne hospodáriť s povodím v údolí Napa. Pino Solo Wine Tree si môžete kúpiť v New Yorku v Sherry-Lehmann, v hostinci Chicago v Morlen Sinoway Altier a v San Franciscu v obchode s dizajnom Propeller. K dispozícii je aj na NewtonVineyard.com a bude sa národne odosielať z Newtonu.


Od roku 1949 a dodnes je Bombay v stave zákazu. Podľa zákona je potrebné osobné povolenie, ak má človek „naďalej vyžadovať cudzí alkohol a národný alkohol na zachovanie a udržanie môjho zdravia“. Odhliadnuc od rodinnej izby, nachádza sa tu špeciálne miesto, ktoré bolo neoficiálne známe ako Povolená miestnosť. Likér tu možno predávať a nasávať, ale len pre dobré zdravie.


Od roku 1949 a dodnes je Bombay v stave zákazu. Podľa zákona je potrebné osobné povolenie, ak má človek „naďalej vyžadovať cudzí alkohol a národný alkohol na zachovanie a udržanie môjho zdravia“. Odhliadnuc od rodinnej izby, nachádza sa tu špeciálne miesto, ktoré bolo neoficiálne známe ako Povolená miestnosť. Likér tu možno predávať a nasávať, ale len pre dobré zdravie.


Od roku 1949 a dodnes je Bombay v stave zákazu. Podľa zákona je potrebné osobné povolenie, ak má človek „naďalej vyžadovať cudzí alkohol a národný alkohol na zachovanie a udržanie môjho zdravia“. Odhliadnuc od rodinnej izby, nachádza sa tu špeciálne miesto, ktoré bolo neoficiálne známe ako Povolená miestnosť. Likér tu možno predávať a nasávať, ale len pre dobré zdravie.


Od roku 1949 a dodnes je Bombay v stave zákazu. Podľa zákona je potrebné osobné povolenie, ak má človek „naďalej vyžadovať cudzí alkohol a národný alkohol na zachovanie a udržanie môjho zdravia“. Odhliadnuc od rodinnej izby, nachádza sa tu špeciálne miesto, ktoré bolo neoficiálne známe ako Povolená miestnosť. Likér tu možno predávať a nasávať, ale iba pre dobré zdravie.


Od roku 1949 a dodnes je Bombay v stave zákazu. Podľa zákona je potrebné osobné povolenie, ak má človek „naďalej vyžadovať cudzí alkohol a národný alkohol na zachovanie a udržanie môjho zdravia“. Odhliadnuc od rodinnej izby, nachádza sa tu špeciálne miesto, ktoré bolo neoficiálne známe ako Povolená miestnosť. Likér tu možno predávať a nasávať, ale iba pre dobré zdravie.


Od roku 1949 a dodnes je Bombay v stave zákazu. Podľa zákona je potrebné osobné povolenie, ak má človek „naďalej vyžadovať cudzí alkohol a národný alkohol na zachovanie a udržanie môjho zdravia“. Odhliadnuc od rodinnej izby, nachádza sa tu špeciálne miesto, ktoré bolo neoficiálne známe ako Povolená miestnosť. Likér tu možno predávať a nasávať, ale iba pre dobré zdravie.


Od roku 1949 a dodnes je Bombay v stave zákazu. Podľa zákona je potrebné osobné povolenie, ak má človek „naďalej vyžadovať cudzí alkohol a národný alkohol na zachovanie a udržanie môjho zdravia“. Odhliadnuc od rodinnej izby, nachádza sa tu špeciálne miesto, ktoré bolo neoficiálne známe ako Povolená miestnosť. Likér tu možno predávať a nasávať, ale iba pre dobré zdravie.


Od roku 1949 a dodnes je Bombay v stave zákazu. Podľa zákona je potrebné osobné povolenie, ak má človek „naďalej vyžadovať cudzí alkohol a národný alkohol na zachovanie a udržanie môjho zdravia“. Odhliadnuc od rodinnej izby, nachádza sa tu špeciálne miesto, ktoré bolo neoficiálne známe ako Povolená miestnosť. Likér tu možno predávať a nasávať, ale iba pre dobré zdravie.


Od roku 1949 a dodnes je Bombay v stave zákazu. Podľa zákona je potrebné osobné povolenie, ak má človek „naďalej vyžadovať cudzí alkohol a národný alkohol na zachovanie a udržanie môjho zdravia“. Odhliadnuc od rodinnej izby, nachádza sa tu špeciálne miesto, ktoré bolo neoficiálne známe ako Povolená miestnosť. Likér tu možno predávať a nasávať, ale iba pre dobré zdravie.


Od roku 1949 a dodnes je Bombay v stave zákazu. Podľa zákona je potrebné osobné povolenie, ak má človek „naďalej vyžadovať cudzí alkohol a národný alkohol na zachovanie a udržanie môjho zdravia“. Odhliadnuc od rodinnej izby, nachádza sa tu špeciálne miesto, ktoré bolo neoficiálne známe ako Povolená miestnosť. Likér tu možno predávať a nasávať, ale iba pre dobré zdravie.


Pozri si video: EINREISE VERWEIGERT - aus der Traum vom VANLIFE NORWEGEN (Október 2021).