Vták

Karamelizované kuracie stehná

Karamelizované kuracie stehná


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Zložky

  1. Kuracie stehná 5 kusov
  2. Cibuľa 2 kusy
  3. Rastlinný olej 100 mililitrov
  4. Paradajková pasta (zriedená) 200 mililitrov
  5. 1 lyžička cukru
  6. Soľ podľa chuti
  7. Pepř podľa chuti
  8. Petržlen podľa chuti
  • Hlavné zložky: cibuľa, kuracie mäso, cukor

Zásoby:

Panvica, špachtľa, kuchynský nôž, pekáč.

Príprava:

Krok 1: pripravte nohy.


Umyte kuracie stehná, korenie, soľ, vložte do pekáča a naplňte pohárom vody.

Pečieme pri strednom výkone 45-50 minút, A nezabudnite ich otočiť o niekoľko minút neskôr 30 po začatí varenia na druhej strane.

Krok 2: pripravte karamelovú cibuľu.


Nakrájajte cibuľu veľmi jemne.
Na panvici zohrejte rastlinný olej a doňho hodte plátky cibule.

Na miernom ohni opečte cibuľu do zlatohneda.

Potom pridajte cukor a zriedenú paradajkovú pastu. Pokračujte vo varení a miešajte často. Keď je omáčka dostatočne silná, vyberte ju z horúčavy.

Krok 3: Kuracie stehná podávajte s karamelizovanou cibuľou.


Dajte na tanier pečené kuracie stehná, nalejte na omáčku, posypte jemne nasekanou petržlenovou vňaťou a pridajte prílohu.
Podľa tohto receptu môžete variť nielen stehná, ale aj kuracie stehná, iba ich budete musieť piecť trochu dlhšie, hoci to záleží na veľkosti.
Bon chuť!