Občerstvenie

Losos so syrom v pečive

Losos so syrom v pečive

Prísady na výrobu lososa so syrom v pečive

  1. Syr Ricotta 250 gramov
  2. Kôpor podľa chuti
  3. Kyslá smotana 18% 50 gramov
  4. 400 gramové cesto na pizzu
  5. Údený losos 200 gramov
  • Hlavné prísady: losos, syr, kyslá smotana
  • Podáva 4 porcie

Zásoby:

syr, kôpor, kyslá smotana, cesto, losos, pergamen na pečenie, valček, kuchynský nôž

Varenie lososa so syrom v ceste:

Krok 1: pripravte náplň.


V hlbokej miske zmiešajte čerstvú ricotu so zakysanou smotanou a kôprom. Dobre premiešajte, aby ste vytvorili homogénnu hmotu.

Krok 2: zabalte cesto.


Na pečenie pergamenu rozvaľkajte cesto na pizzu. Zakryte zmesou syra a kyslej smotany s kôprom a na vrch položte tenké plátky údeného lososa.
Cesto rozvaľkajte.
Cievku nakrájajte na polovicu pozdĺžne a potom pootočte obe polovice cesta spolu s náplňou, ako oplet, a spojte voľné konce a otáčajte ich hore.

Krok 3: pečte losos so syrom v cesta.


Predhrejte rúru na 190 stupňov a poslať do cesta losos a syr 25 minút, Počas tejto doby sa cesto zhnedne a náplň sa upečie.
Akonáhle vytiahnete z úst rúru na zavlažovanie úst, môžete ju okamžite podať.

Krok 4: podávajte losos so syrom v cesta.


Rozdeľte predjedlo z lososa so syrom na cesto na porcie a vychutnajte si chuť. Jedlo môžete doplniť čerstvými paradajkami a lístkami bazalky, ale to je už potešenie, bez nich bude vynikajúce.
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- Namiesto cesta na pizzu si môžete vziať lístkové cesto bez droždia.

Pozrite si video: Slané tyčinky so syrom cheddar . Marcel Ihnačák. Kuchyna Lidla (Smieť 2020).